A nutricionista Daniela Cierro Ros, vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), afirma que o chocolate amargo, com a quantidade correta de cacau na composição, não representa nenhum perigo para a saúde, não atrapalha na dieta e pode ajudar no bom funcionamento cardíaco.
Enquanto o chocolate branco ou ao leite é rico em calorias e gordura, o chocolate meio amargo tem menos calorias e é rico em substâncias antioxidantes, que protegem o coração.
Verdade: o chocolate contém estimulantes, como a cafeína e a teobromina, que geram um efeito energético e pode atuar na concentração e na capacidade física de quem o consome em quantidades moderadas.
Há ainda um estudo de Harvard, publicado na revista HEART, que aponta que uma ou mais porções diárias de chocolate amargo reduz em 16% o risco de fibrilação atrial (batimentos descompassados e na maioria das vezes acelerados), tipo mais comum de arritmia cardíaca.
7 – Consumo de açúcar
Níveis elevados de açúcar no sangue aceleram os batimentos. A Associação do Coração dos Estados Unidos aconselha que mulheres consumam menos que 25 gramas de açúcar e homens, não ultrapassem os 37,5 gramas.
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O coração acelerado, conhecido cientificamente como taquicardia, geralmente não é sintoma de um problema grave, estando muitas vezes associado a situações simples como estar estressado, sentir-se ansioso, ter feito atividade física intensa ou ter bebido café em excesso, por exemplo.
Para garantir a saúde do sistema cardiovascular é importante não comer alimentos gordurosos, como frituras ou embutidos, nem alimentos muito ricos em sódio, como picles, azeitonas, caldo de galinha ou outros temperos prontos porque podem causar hipertensão, colesterol alto, AVC ou Infarto.
A cafeína também pode gerar uma contração e batimentos mais rápidos do coração, não sendo recomendado para quem sofre de arritmias, de acordo com o arritmologista Jefferson Jaber, do Hospital Santa Virgínia e membro da Sociedade Brasileira de Arritmias Cardíacas.
O que fazer para normalizar a frequência cardíacaFicar em pé e dobrar o tronco em direção às pernas;Colocar compressa gelada no rosto;Tossir com força 5 vezes;Assoprar soltando o ar lentamente com a boca semi-fechada 5 vezes;Respirar fundo, inspirando pelo nariz e deitando o ar pela boca lentamente 5 vezes;
“Assim como no infarto, as arritmias podem ser evitadas e controladas com algumas medidas preventivas como reduzir o estresse, ter uma alimentação balanceada, rica em legumes, frutas e verduras, não exagerar no consumo de bebidas alcoólicas e de energéticos, não fumar e praticar atividades físicas regularmente”, ...
Experimentando um pouco maior freqüência cardíaca depois de ter lanches ou refeições é muito normal porque o fluxo maior de sangue é necessária para digerir o alimento. Mas se o seu coração começa a bater rigorosamente após as refeições, então isso poderia ser um sintoma de taquicardia.
Comer chocolate, pelo menos duas vezes por semana, reduz em um terço o risco de mortalidade cardiovascular quando a pessoa já sofreu ataque cardíaco.
As questões emocionais podem levar a arritmias assim como descontrole da pressão. Isso ocorre por noites mal dormidas, descarga de adrenalina e alterações na respiração.
Chocolate amargo. Também chamado de dark ou negro, é o que possui maior concentração de cacau e nutrientes. Normalmente, com percentuais acima dos 70%, afinal sua produção leva pouco açúcar e exclui o leite na formulação. Dessa forma, é o chocolate com maior benefício à saúde.
Segundo a resolução da Anvisa, o chocolate ao leite precisa ter, no mínimo, 25% de sólidos totais do cacau. Amargo: produzido com pelo menos 50% de massa de cacau, geralmente é feito com pouco ou nenhum leite. É o único considerado saudável. Quanto maior o teor de cacau, mais benéfico ele será à saúde.
Chocolates como o 70% cacau mendoá, por exemplo, não possui leite, açúcar, glúten e gorduras ruins na lista de ingredientes, contribuindo também para a melhor circulação sanguínea, aceleração do metabolismo e aumento do colesterol bom (conhecido como HDL).
Algumas opções de remédios caseiros para o coração são:Chá de casca de limão. ... Chá de alho com limão. ... Suco de maçã e cenoura. ... Suco de uva com linhaça. ... Suco de frutas vermelhas. ... Salada de atum e tomate.
As 9 principais plantas que ajudam a proteger o coração contra vários tipos de doenças cardiovasculares incluem:Chá verde. ... Folhas de oliveira. ... Espinheiro branco. ... Garcinia Cambogia. ... Ginkgo biloba. ... Alho. ... Aipo. ... Ruscus aculeatus.
Tome um chá calmante, como camomila, maracujá ou erva-doce.
Os pesquisadores descobriram que consumir moderadamente chocolate reduziria os riscos de desenvolver fibrilação atrial, um tipo de arritmia.
Os investigadores desaconselham assim este tipo de bebida aos pacientes com problemas cardíacos. A cafeína atua como um estimulante no sistema nervoso central e bloqueia a adenosina, que é um químico que pode desencadear a fibrilação atrial, disse Peter Kistler.
Pequenas doses de cafeína não causam arritmias, mas aumentam a frequência cardíaca em torno de 5 a 10 batimentos por minuto. É preciso ficar atento, pois doses maiores podem fazer o coração disparar de forma mais perigosa, sobretudo quando em associação como bebidas alcoólicas.
O consumo excessivo de gordura de origem animal, frituras, alimentos industrializados feitos com gorduras trans e de carboidratos refinados podem favorecer o acúmulo de placas de gordura nas artérias, dificultando a passagem do sangue e aumentando, assim, o riscos de infartos e AVC.
5 alimentos prejudiciais ao coração
Elas elevam os níveis do mau colesterol e podem provocar o entupimento das artérias. 3 – Pão francês – presente na mesa da maioria dos brasileiros, o pão francês é altamente prejudicial à saúde.
Para a nutricionista Juliana Kato, da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (Socesp), já está claro que comer ovo, mesmo que diariamente, não eleva o risco cardíaco.
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