A água utilizada na agroindústria deve apresentar as mesmas qualidades requeridas para a indústria, ou seja, baixo grau de dureza, turbidez, cor, sais dissolvidos, sílica, ferro, manganês e outros compostos responsáveis pela corrosão ou incrustação nos equipamentos.
Recurso imprescindível para a indústria
Veículo para aquecimento e resfriamento. Limpeza de equipamentos. Uso como ingrediente ou como veículo para incorporação de substâncias.
Além de ser utilizada como ingrediente para a produção, ou como veículo na incorporação de ingredientes a fórmula, a água também é fundamental como agente de sanitização e limpeza. A água também pode atuar como fonte de resfriamento ou aquecimento, além de veículo para microrganismos patógenos e deterioradores.
Conheça outros usos:Em Torres de Resfriamento como água de reposição;Irrigação de áreas verdes de instalações industriais, lavagens de pisos e alguns tipos de peças na indústria mecânica;Caldeiras;Processos industriais;Construção civil.
O consumo de água na indústria só perde para o da agricultura. ... Uma técnica que está sendo muito utilizada no setor industrial é o reuso da água. A técnica consiste em usar o efluente de um processo, com ou sem tratamento, para outros fins, que não precisa de água potável.
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Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), 70% de toda a água consumida no mundo é usada na irrigação das lavouras, na pecuária e na aquicultura. A indústria responde pelo consumo de quase 20% e as residências, 12%.
A água utilizada na agroindústria deve apresentar as mesmas qualidades requeridas para a indústria, ou seja, baixo grau de dureza, turbidez, cor, sais dissolvidos, sílica, ferro, manganês e outros compostos responsáveis pela corrosão ou incrustação nos equipamentos.
Vimos ao longo do texto que o principal uso da água no campo é para irrigação das lavouras. Apenas uma pequena parcela é utilizada para os animais e para o abastecimento da zona rural. Por isso, desenvolveram-se diversas tecnologias e métodos para reduzir o desperdício da água na agricultura.
Como fazer o bom uso da água na agricultura? Uma alternativa que pode diminuir o consumo de água e o desperdício na agricultura, seria a utilização da irrigação por gotejamento. Esse método utiliza uma quantidade mínima de água, já que é despejada sobre o solo em forma de gotas de maneira mais regrada e econômica.
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