Segundo Adelmo, uma colmeia convencional produz em média 30 quilos de mel por ano.
As abelhas com ferrão formam enxames de 70 mil a 90 mil indivíduos, em média, e produzem de 30 kg a 40 kg de mel por caixa por ano em apiários fixos.
Uma colméia considerada saudável tem uma população oscilando entre 40 e 60 mil abelhas, explica Kraft. Sua produção por florada, que dura em média 60 dias, é de 60 a 70 quilos de mel.
Na apicultura tradicional, o produtor colhe o mel apenas uma vez por ano, sendo cerca de 15 quilos por colmeia.
Cada hectare necessita de duas a três caixas de abelhas para assegurar uma polinização eficaz.
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Geralmente, a densidade de colmeias e a capacidade de suporte de uma região apícola são calculadas pelo número de colmeias por hectare (10 mil metros quadrados) de florada e o indicativo de 1 colmeia por hectare é apontado como adequado para um apiário ser produtivo numa região.
O apiário – a quantidade de colmeias por apiário é determinada pela flora apícola da região. As regiões do lavrado suportam em torno de 20 colmeias, já na mata pode-se chegar a 50 colmeias ou mais. O apicultor deve aumentar o número de colmeias até perceber uma redução na produção por colmeia.
Tem capacidade de armazenagem 30 litros, ou 45 quilos de mel.
Os principais meses da safra de mel vão de maio a junho e de outubro a janeiro. Mas pode ser colhido mel o ano todo, seguindo alguns fatores são essenciais - como local do apiário próximo a flora, boas práticas de manejo das abelhas, escolha e manutenção das melhores colmeias e rainhas e criação migratória.
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