O básico "arroz e feijão", por exemplo, pode durar cerca de 5 dias. Já o ovo cozido pode durar cerca de uma semana, quando bem conservado. O cuidado maior deve estar com as carnes (vermelhas e brancas) que costumam durar dois ou no máximo três dias dentro da geladeira.
Muita gente me faz essa mesma pergunta, a marmita na geladeira dura quanto tempo? Na verdade, depende de muitos fatores, mas a duração é de cerca de 5 dias.
Separe os alimentos na hora de preparar e armazenar. ... Evite colocar os alimentos ainda quentes. ... Evite frituras. ... Não tempere a salada. ... Não tenha medo de congelar. ... Fique atento ao material do seu pote. ... Invista em uma bolsa térmica. ... Lave bem sua marmiteira.
Evite alimentos que estragam rápido
Alguns alimentos que estragam rápido são: cenoura, ovo, leite, maionese e frituras em geral. Por isso, fique esperto quando tiver algum deles no cardápio!
Truque 2: Micro-ondas
Aqueça a comida ou água no micro-ondas ou em uma frigideira no fogão até o líquido ferver, depois transfira a comida ou a água para a vasilha térmica pré-aquecida . Depois de colocar os alimentos quentes na marmita, sele bem.
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Leve sem medo: Aposte em alimentos com molhos como uma carne de panela, frango com molho, almondegas, ovo e etc, pois como tem a umidade do molho isso ajuda a não ressecar quando for reaquecido.
Refeições prontas, é chegada a hora do armazenamento. Para levá-las ao congelador, o ideal é armazená-las em potes de vidro temperado com tampas herméticas ou sacos específicos para congelamento.
Como guardar melhor a marmitaUse uma bolsa térmica. Se o alimento precisa de refrigeração, ele deve estar resfriado na temperatura adequada até a hora do consumo. ... Escolha bem. ... Separe os alimentos. ... Aposte no vidro.
Marque a data de preparação e de validade –até cinco dias na geladeira (temperatura inferior a 5ºC) e um mês no freezer (não acima de -18ºC). Coloque na frente do freezer os alimentos com validade menor. Embalagens pequenas permitem retirar a quantidade certa de cada refeição, reduzindo desperdício.
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