Frango: O Frango é outra boa alternativa de Alimentos Ricos em Zinco. Pois, a cada 100 g de frango contém aproximadamente 1,9 mg à 3,2 mg de Zinco.
Alimentos ricos em zinco: saiba quais são elesAmendoim.Amêndoa.Camarão.Carne vermelha.Castanhas.Chocolate amargo.Feijão.Grão-de-bico.
Chocolate, tomate, banana, uva, batata, frutas secas e cogumelos também possuem o mineral, mas em menores concentrações-- de 0,1 a 0,3 mg a cada 100 g de alimento.
O zinco é essencial para a saúde humana
A Ingestão Diária Recomendada (RDA) dos EUA de zinco é de 12 mg/dia para mulheres e 15 mg/dia para homens. Grávidas e lactantes precisam de mais, até 19 mg/dia.
De acordo com a OMS, a população brasileira tem um consumo moderado de zinco, mas não o ideal, ficando abaixo de países como Uruguai, Chile e Venezuela. "O consumo mínimo indicado de zinco é de sete miligramas por dia para as mulheres e nove para os homens, mas pode variar conforme a idade.
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Geralmente, o excesso de zinco resulta do consumo de alimentos ácidos ou de bebidas enlatadas em recipientes com revestimento de zinco (galvanizadas). Em certas indústrias, a inalação de vapores de óxido de zinco pode resultar em excesso de zinco. As pessoas podem apresentar náuseas, vômitos e diarreia.
Abacate. Outro ingrediente que não pode faltar na lista de alimentos ricos em zinco, o abacate também é fonte de ômega-9, potássio, carboidratos e fibras. Aliás, graças a esses nutrientes, a fruta possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, regula colesterol e triglicerídeos.
3. Feijão: Em uma porção correspondente a ½ xícara de Feijão são encontrados de 0,9 a 2,9 mg de Zinco.
- Em estudos feitos com indivíduos saudáveis, o consumo de um a três ovos por dia foi associado a um aumento dos níveis de HLD colesterol (colesterol benéfico) e com a redução dos níveis de LDL colesterol (o ruim/prejudicial à saúde).
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