A quantidade recomendada de ingestão de colágeno é de 8 a 10 g por dia, que pode ser consumida juntamente com uma refeição, em qualquer horário do dia.
O colágeno hidrolisado é uma proteína chave do organismo que assegura coesão, elasticidade e regeneração da pele, cartilagens e ossos. Tomar 1 capsula 2x ao dia ou no caso do pó usar uma medida 1x ao dia dissolvido em 1 copo de água.
Quando o colágeno é apresentado em pó, pode-se medir essa quantidade com a ajuda de uma colher (de sopa) que contém aproximadamente 10g. Já se a proteína for apresentada em cápsulas, o número que deve ser ingerido vai variar conforme cada fabricante.
A suplementação diária de colágeno tipo II é indicada para prevenir as doenças articulares em atletas, obesos e pessoas que tenham histórico familiar de algum problema nas articulações. Dose usual, 40mg/ cápsula, 1( uma) cápsulas ao dia.
O colágeno pode ser consumido diariamente, de preferência junto das refeições. Ele pode ser encontrado em forma de pó, com ou sem sabor, que deve ser diluído em água, sucos, vitaminas ou sopas. Também está disponível em comprimidos e cápsulas.
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A substância é uma proteína capaz de revitalizar a pele, mas em doses excessivas causa espessamento e endurecimento, dificultando o movimento de mãos, boca e pálpebras. "Há um estímulo para que os fibroblastos, células que produzem colágeno, façam uma megaprodução. O colágeno fica muito proliferado.
A suplementação de colágeno não tem efeito colateral se tomado a longo prazo, pois se trata do consumo apenas de aminoácidos, o que não faria mal para o organismo. A maioria dos estudos demonstram que os efeitos começam a aparecer em um período de 3 meses de uma ingestão diária de 2 a 5 g de colágeno.
Na verdade não há uma hora certa do dia, o importante é incluí-lo em alguma refeição do dia para boa absorção do produto.
O colágeno tipo II, por sua vez, é originado a partir de outro processo. “Também chamado de colágeno não desnaturado, suas moléculas não são quebradas, diferentemente do colágeno tipo I. Sua formação se dá em temperaturas mais baixas, o que faz com que a molécula não se rompa”, explica a especialista.
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