Máquina de Sorvete na Chapa - Ice Cream Roll SORVETEC
| 1x | sem juros | R$ 6.990,00 |
|---|---|---|
| 9x | sem juros | R$ 776,67 |
| 10x | sem juros | R$ 699,00 |
| 11x | sem juros | R$ 635,45 |
| 12x | sem juros | R$ 582,50 |
O investimento total para abrir uma franquia é de a partir de R$ 99,3 mil, com faturamento médio de R$ 42 mil e margem de lucro de 22%.
Invista em marketing para a boa promoção da empresa E isso pode ser feito até mesmo nas redes sociais. No longo prazo, é recomendado contratar um profissional ou agências especializadas para fazer esse trabalho. Mas, no início, você mesmo pode criar uma página para a sua sorveteria e divulgar o seu produto.
O sorvete tailandês é feito a partir de uma base de leite pronta, que é despejada em uma chapa de metal refrigerada entre -18°C a -30°C, misturado com frutas frescas e outros acompanhamentos utilizando duas espátulas de metal, espalhado e achatado na chapa até ganhar consistência de sorvete, enrolado com a espátula em ...
Com textura única, ingredientes fresquinhos e massa aerada, o sorvete na chapa é irresistível, tanto pelo sabor quanto pelo preparo. À base de leite sem corantes ou conservantes, o Ice Cream Roll é a melhor maneira de saciar essa água na boca que você está sentindo agora.
A seguir, enumeramos algumas estratégias para você descobrir como vender sorvete no inverno e garantir a lucratividade do seu negócio durante os meses mais frios do ano!
Faz muito pouco tempo que o sorvete na chapa se tornou conhecimento aqui no Brasil, mas na Tailândia ele já é muito popular e é considerado umas das principais sobremesas locais.
O investimento inicial para começar um negócio de sorvete na chapa tende ficar na faixa dos R$ 8 a R$ 15 mil Reais. Pois tudo vai depender da estrutura que você irá utilizar e de outros fatores extras. Este é um valor baixo e com tendência de retorno rápido, já que em menos de 6 meses já é possível recuperar o investimento feito.
Vamos fazer uma continha básica: Supondo que você venda o sorvete a R$ 8 Reais, terá um lucro bruto de cerca de R$ 6 Reais por sorvete vendido. Vendendo apenas 25 sorvetes por dia, você terá um lucro bruto de R$ 150 Reais por dia. Trabalhando 20 dias no mês, você irá lucrar R$ 3 mil Reais.
Ligue a máquina e deixe-a gelar até a temperatura ideal para produção do sorvete (algo em torno de -20 cº). Acrescente a calda pronta para sorvete na chapa. Esse tipo de calda pode ser encontrada em mercados. Algumas pessoas optam por fazer o sorvete com leite ao invés da calda.
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