As três principais fontes de água para o organismo animal são: água de bebida, água metabólica e água coloidal, sendo a água de bebida a principal fonte para os animais.
DISPONIBILIZAÇÃO DE ÁGUA AOS ANIMAIS
Por norma, os animais devem possuir sempre água disponível e/ou próxima da zona de alimentação. Esta situação é tanto mais importante quanto maior o nível de intensificação e do tipo de exploração do animal em causa (produção de leite tem mais exigências que a produção de carne).
REVISÃO DE LITERATURA
Segundo MERTENS (1987) e MERTENS (1994), os reguladores de consumo em ruminantes podem ser agrupados em três mecanismos básicos: físico, fisiológico e psicogênico.
— Veículo dos nutrientes na digestão, absorção, transporte para as células e excreção. ... — As reações enzimáticas que ocorrem na digestão e metabolismo, em grande parte, implicam em adição (hidrólise) ou de substração de moléculas de água ao substrato. — Secreção de hormônios, enzimas e outras substancias bioquímicas.
A água é de extrema importância na nutrição animal, sendo que sua ausência pode provocar sérios distúrbios metabólicos, e em casos extremos causar a morte do animal. ... Em situações em que não há estresse térmico, a ingestão de água é diretamente relacionada à quantidade de alimento ingerida.
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A água é essencial para os seres humanos, animais e plantas, sendo usada para saciar a sede, preparar alimentos e higiene pessoal (escovar os dentes, lavar as mãos, tomar banho).
Termorregulação corporal e equilíbrio térmico; Manutenção da pressão osmótica dentro e fora da célula; Age como lubrificante com fluído cérebro espinhal, sinovial, auricular, intraocular e amniótico.
Na maioria dos animais, as funções vitais apenas se realizam na presença de água, que elimina substâncias dos organismos e regula a temperatura do corpo através da transpiração. Já no caso das plantas, a água é necessária para que elas possam fabricar o seu alimento através do processo da fotossíntese.
Fatores como sabor, odor, textura, aparência visual de um alimento, status emocional do animal, interações sociais e o aprendizado podem modificar a intensidade do consumo de um alimento (MERTENS, 1994).
Entre os fatores, incluem, a situação social (pobreza, isolamento social), alterações psicológicas (demência, depressão), condição de saúde (doenças crônicas, disfagia, polifarmácia, alterações na mastigação, perda da capacidade funcional e autonomia), e deve-se ressaltar que o envelhecimento representa um marcador ...
No âmbito da alimentação, o hábito seria um dos propulsores que definem a seleção, o consumo e o uso dos alimentos disponíveis. A fome, o apetite e a saciedade são sensações que controlam a ingestão, outro fator do comportamento alimentar.
A água deve ser limpa, fresca, possuir níveis baixos de sólidos e de alcalinidade e ser isenta de compostos tóxicos. Uma concentração de 2% de sal (NaCl) na água pode ser considerada tóxica para os bovinos. Assim, uma fonte abundante de água limpa e de alta qualidade deve ser prioridade em uma propriedade rural.
Há vários fatores que influenciam o consumo de água, tais como espécie animal, condição fisiológica do animal, nível de CMS, forma física da dieta, disponibilidade de água, qualidade da água, temperatura da água oferecida, e temperatura ambiente (NRC, 1981a).
É onde os animais mitigam a sede em qualquer local onde se acumula água; pode ser bebedouros, lagos, ribeirões, açudes, etc.
São fatores físicos na silagem aqueles relativos ao tamanho de partícula e a massa específica (kg de silagem/m3). O tamanho médio de partículas e a massa específica (ME) são fatores que afetam largamente a qualidade de conservação da silagem e, em conseqüência, o desempenho animal.
O teor de fibra em detergente neutro (FDN) é normalmente utilizado para cálculo do consumo de forragens (WALDO, 1986). No entanto, o teor de fibra em detergente ácido (FDA) e lignina tem sido mais utilizado para cálculo da digestibilidade dos alimentos volumosos, principalmente de gramíneas (HARLAN et al., 1991).
A exigência de um animal varia em função de fatores como: peso vivo, categoria, estado fisiológico, uso de promotores de crescimento e fatores ambientais. Em geral, as exigências de todos os nutrientes são tanto maiores quanto mais pesado for o animal.
A água é essencial para a vida da planta. Para sobreviver, necessitam H2O, bem como de nutrientes, que são absorvidos por raízes a partir do solo. As plantas são compostas de 90 por cento de água, transportada em toda a estrutura quase de maneira contínua para manter os processos vitais de trabalho.
É um recurso essencial, seja para os seres vivos, para as várias espécies vegetais e animais, ou fator de produção de vários bens de consumo. Na produção agrícola, a falta d água em períodos de crescimento dos vegetais pode destruir lavouras e até ecossistemas.
A água é o mais crítico e importante elemento para a vida humana. Compõe de 60 a 70% do nosso peso corporal, regula a nossa temperatura interna e é essencial para todas as funções orgânicas. Em média, nosso rganismo precisa de 4 litros de água por dia. A água também é usada para preparar mamadeiras, comidas e sucos.
A água possui elevados valores de calor específico, calor latente de vaporização e calor latente de ebulição, e isso faz com que ela não tenha variações bruscas em sua temperatura, possibilitando a vida de muitos organismos, que só conseguem sobreviver em uma faixa estreita de variação de temperatura.
Água potável
Atualmente, a legislação que trata de Potabilidade é a Portaria GM/MS Nº 888, de 4 de maio de 2021. A água deve ser límpida e cristalina, ou seja, não ter uma aparência turva, além de livre de odores e sabores.
É um recurso natural essencial, seja como componente bioquímico de seres vivos, como meio de vida de várias espécies vegetais e animais, como elemento representativo de valores sociais e culturais e até como fator de produção de vários bens de consumo final e intermediário.
A água para consumo humano deve ser filtrada (com filtro doméstico, coador de papel ou pano limpo), e, posteriormente, fervida. A fervura da água elimina bactérias, vírus e parasitas; por isso, é o método preferencial para tratamento da água de consumo humano.
Outros fatores importantes que influenciam o consumo de água são a temperatura da água disponível para consumo, consumo de alimento seco, qualidade da água (pH, salinidade) e sua palatabilidade (CO2), ingredientes contidos na dieta, umidade relativa do ar, disponibilidade de bebedouros, estado de saúde e nível de ...
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