Apesar da concorrência com as grandes, as pequenas fábricas de refrigerantes têm tido uma boa participação no mercado praticando preços até 10% menores. O empreendedor deverá dispor de um galpão de 500 m2 e um valor mínimo de R$ 300 mil para iniciar o seu negócio.
O empreendedor deverá ter ou alugar um galpão de 500 m². Os equipamentos básicos para iniciar o negócio são agitadores, bombas para transportar os produtos, enchedora/lavadora (xaroparia), encaixotador, desencaixotador, filtros e trocadores de calor de placas, tanques “fervedores” e móveis de escritório.
Veja abaixo como preparar o refrigerante:
Investimento necessário Por exemplo, o aporte mínimo estimado gira em torno de mil reais para começar em um espaço de 300 m², que é mais do que suficiente para armazenar a estrutura física e para o bom funcionamento de seu negócio.
O Sebrae estima que o valor a ser investido para dar o pontapé inicial em uma loja de conveniência seja, aproximadamente, de R$ 90 mil reais. Por outro lado, esse valor é rapidamente retornado pois, em média, uma loja fatura cerca de R$ 100 mil por mês.
Quanto à estrutura da fábrica, é necessário que o local possua basicamente os seguintes espaços:
Receita para refrigerante engarrafado:
Receita individual do refrigerante: Em um copo longo cheio de gelo adicionar 30 ml do xarope de framboesa e, aos poucos, mais 150 ml de club soda (ou água com gás) misturando lentamente com o xarope para evitar formação de espuma.
O refrigerante da marca Mineirinho foi criado em Minas Gerais pelo químico Eugenio Auvray, tendo sua primeira fábrica sido instalada na cidade de Ubá no início da década de 1940. O refrigerante é feito a partir do extrato da planta da flora brasileira chapéu-de-couro.
A partir de agora você vai entender como montar uma fábrica de refrigerantes aí na sua região e começar a ganhar dinheiro com esse produto. Ter sucesso vai depender de muito estudo, trabalho e dedicação. O brasileiro adora tomar refrigerante! O consumo diário é enorme. A gente toma na rua e em casa o tempo inteiro!
O espaço mínimo que você precisa ter para abrir uma fábrica de refrigerantes é de 500 m². Você terá que separar o local entre área de produção, depósito, loja, sanitários, copa, recepção e área administrativa. É bom dizer também que na parte da produção também será necessário fazer algumas separações por setor.
Contudo, existe uma particularidade que pode ser bem explorada: as pequenas fábricas de refrigerantes têm um mercado bem particular, localizado regionalmente e podem sim conseguir o seu sucesso. Os clientes da fábrica de refrigerantes podem ser de duas ordens: pessoas físicas ou jurídicas.
Como já foi citado, a grande indústria de bebida é a monopolizadora do comércio de refrigerantes. Sendo assim, entrar no mercado acreditando que terá como enfrentar essas que já estão bem consolidadas talvez seja muita pretensão para um pequeno empreendedor que ainda está começando nas suas atividades.
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