Mais de 800 raças de gado-doméstico são reconhecidas em todo o mundo, algumas das quais adaptadas ao local, clima, e outras que foram criadas pelos seres humanos para usos especializados.
Dessas, 150 podem ser classificadas como raças especializadas para produção de carne, 40 como especializadas para produção de leite e 60 como de dupla aptidão (carne e leite). No Brasil há vários grupos genéticos (raças, tipos raciais e cruzamentos) que são explorados para produção de carne.
Sobre as raças de touro com foco na reprodução
Temos a Sindi, Guzerá, Angus, Brahman, Tabapuã. Ou seja, são muitas as opções. Existem também as que são frutos de cruzamento. Por exemplo, a Brangus.
São diversas raças criadas no Brasil, entretanto, as mais comuns são:Nelore. O Nelore é a raça mais popular do Brasil. ... Brahman. A raça Brahman é originária de cruzamentos com Nelore. ... Angus. A raça Angus é muito difundida no Brasil, principalmente para cruzamento industrial. ... Brangus. ... Tabapuã ... Holandesa. ... Jersey. ... Girolando.
As 10 principais raças de gado de corteAngus. A raça Aberdeen Angus é uma das mais conhecidas do Brasil, tendo grande destaque nos mercados de carne bovina nacional e internacional. ... Nelore. O Nelore é uma raça bovina originária da Índia. ... Brahman. ... Brangus. ... Senepol. ... Hereford. ... Caracu. ... Charolês.
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São as mais leiteiras no grupo dos taurinos e, quando possuem, os chifres são curtos. Exemplos: Hereford, Shorthorn e Normando. As denominadas raças continentais formam o terceiro subgrupo das taurinas. São raças de grande porte, com peso de abate de 540 kg a 610 kg.
Conheça as raças que geram carne de alta qualidade no BrasilGUZERÁ Raça guzerá é destaque em produtividade e qualidade da carne. ... HEREFORD E BRAFORD. Raças hereford e braford são referência em qualidade da carne e ganho de peso. ... SENEPOL. ... BRAHMAN. ... SIMENTAL. ... LIMOUSIN. ... ANGUS. ... SINDI.
1- Angus. Destaque entre as raças taurinas, a Angus é bastante conhecida pela qualidade e excelência da carne que produz.
Atualmente, Nelore é a raça de bovinos de corte mais predominante no Brasil, compondo cerca de 80% do rebanho nacional de corte, juntamente com os bovinos anelorados. É muito procurado por produtores principalmente por ser muito adaptado às condições tropicais do país.
A Blonde d Aquitaine foi importada para os EUA em 1972. Os animais dessa raça são maior, com touros pesando 1180 quilos e vacas pesando em média 770 quilos. Eles são conhecidos por ter uma disposição dócil, facilidade de parto e tolerância ao calor.
Inúmeras foram selecionadas para produção de carne ou leite e outras para dupla aptidão. Mas, hoje, iremos abordar as 10 raças de maiores touros do mundo.
O Lageano é descendente direto do gado Long Horn, que é criado na América do Norte e que também se caracteriza pelos chifres longos. A raça de origem britânica de pelagem avermelhada tem como principais características a rusticidade, o caráter dócil, a habilidade materna e a precocidade.
Angus. Se destaca entre as raças taurinas por reunir um maior número de características positivas que lhe asseguram um excelente resultado econômico como gado de corte. O conjunto de suas características a tornam uma raça completa.
Um gado da raça dexter é considerado o menor do mundo - Variedades - Hoje em Dia.
Principais raças de bovinos de corte presentes no BrasilNelore. Com origem indiana, o nelore é a raça de bovinos de corte mais predominante no Brasil, responsável por 80% do rebanho nacional. ... Angus. Uma das raças mais famosas do país, o Angus tem origem europeia. ... Brahman. ... Brangus. ... Tabapuã
O bosnmara é um gado rústico que apresenta pelagem marrom avermelhada, pelos curtos e lisos, grosseiramente pigmentado. Musculatura muito bem distribuída, bom arqueamento de costelas, boa profundidade, comprimento de garupa proporcional e músculos muito compridos.
Com origem indiana, o Nelore é o fruto do cruzamento do Ongole com mais 14 raças diferentes. A raça chegou ao Brasil em 1868 e aos poucos ganhou as fazendas na região central do Brasil. Hoje é o bovino de corte mais comum no país e representa cerca de 80% do rebanho nacional.
Nelore. O gado nelore é a raça zebuína com maior produção em território nacional, afinal, são animais muito adaptados às condições climáticas do país. Também foi uma das raças que mais recebeu dinheiro para melhoramento genético para que se chegasse a um padrão de exigência nutricional eficiente.
Então, para o caso de monta natural, recomendamos o Senepol. Para a inseminação, recomendamos o Angus. ... E se for sobre as meio-sangue Angus x Nelore, vai muito bem um Bonsmara ou mesmo um bimestiço, como o Canchim, que vai muito bem se você for fazer cruzamento terminal, para fazer animais muito pesados.
Para fazendas com excelente gerenciamento (controle rigoroso do custo de produção) e sistemas intensivos de produção podem ser indicados o cruzamento do zebu com raças taurinas mais precoces e mais exigentes como o abeerden angus ou o tricruzamento envolvendo uma terceira raça como o caracu, o senepol ou o bonsmara.
Senepol: Os animais Senepol apresentam um rápido crescimento, isso favorece a pecuária de corte fazendo com que o ciclo de engorda seja muito curto.
Dentre as raças de origem taurina, citam-se: Aberdeen Angus, Red Angus, Simental, Hereford, Limousin, Pardo Suiço Corte, Charolês, Marchigiana, Blonde d Aquitaine, Caracu, Senepol, e Devon. Dentre as compostas, citam-se: Brangus, Braford, Canchim, Simbrasil, Santa Gertrudis, Bonsmara e Montana Tropical.
Devido à qualidade da carne, à eficiência na conversão de alimentos, ao elevado rendimento de carcaça e por ser mocho, a raça Angus é muito apreciada para cruzamentos. Sua adaptabilidade permitiu a introdução e difusão em muitos países do mundo, onde ocupa um papel importante na produção de novilhos de corte.
Gosto de reparar em duas características bem marcantes que diferencia eles: as orelhas, o dorso e o pescoço deles. Os taurinos tem orelhas pequenas e mais em pé. Já os zebuínos tem orelhas bem pendulares e grandes. Os zebuínos tem cupim.
Raças taurinas adaptadas
São também denominadas "crioulas" ou naturalizadas. Exemplos: Caracu, Curraleiro ou Pé-duro, Pantaneiro, Crioulo Lajeano e Mocha Nacional; taurinas africanas (sem cupim), como N´Dama, e compostos taurinos como a raça Senepol.
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