Por exemplo, uma garrafa com 750 ml, com 13,5% de graduação alcoólica, terá 567 calorias.
Uma garrafa de um vinho de 13% de álcool entre dois, pode significar um consumo de 340 calorias por pessoa, o que equivale a um croissant com Nutella.
Agora vamos aos números: Em 1 taça de vinho (de 200ml) temos 170 cal. Em um copo de cerveja, daqueles servidos em bares (300ml) temos 150 cal. Na lógica é mais comum alguém beber 8 chopps, do que 8 copos de vinho, portanto, o vinho até pode ser mais calórico, mas bebe-se menor quantidade.
Se você não quiser fazer contas, considere que, em média, a maioria dos vinhos tintos oferece de 80 a 120 calorias por 150 ml. E que o vinho com menos calorias, cerca de 60 por 150 ml, é o branco seco. Os rótulos de sobremesa possuem um elevado teor de açúcar.
Suave até 9% de teor alcoólico: de 130 a 170 calorias por taça. Suave de 9% a 12% de teor alcoólico: entre 200 e 240 calorias por taça. Seco de 12% a 14% de teor alcoólico: entre 170 e 200 calorias por taça.
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Vinhos auxiliam na perda de peso e na redução do colesterol
Além disso, um estudo realizado pela Washington State University aponta que o polifenol encontrado no vinho, proveniente das cascas e sementes das uvas, ajuda a perder peso.
Vinho tinto ou branco, qual tem menos calorias? É que a diferença entre um copo de vinho tinto e um copo de vinho branco é de apenas 4 calorias. Um valor irrisório, pois o primeiro (vinho tinto) contém 125 calorias e o segundo (vinho branco) contém 121 calorias.
Os tipos de vinhos que possuem mais calorias são os encorpados, como o porto, tokay ou muscat. Todos esses são mais alcoólicos e doces, e, portanto, mais propensos a ter mais calorias. Portanto esses vinhos são capazes de engordar mais.
— A diferença acontece por causa da composição nutricional de cada bebida e pelo nível de álcool que tem em cada uma delas. Pelo vinho ter uma porcentagem mais elevada de álcool do que a cerveja, a dosagem de carboidrato nele também acaba sendo mais elevada, logo, ele é mais calórico.
O resultado foi que os álcoois mais fortes foram os que entraram na corrente sanguínea mais rapidamente. Em seguida, vem o vinho (que chega a um pico de saturação no sangue 54 minutos depois de ingerido), e a cerveja (que leva 62 minutos no mesmo processo).
Pensando na saúde, outra dúvida surge: vinho ou cerveja, qual é o mais saudável? Segundo especialistas, cerveja é tão saudável quanto o vinho – se consumida de forma moderada. Ou seja, até um copo (ou taça) por dia para as mulheres e dois para os homens.
1. Mantenha seu drink simples: gin puro com um pouco de limão fresco tem muito menos calorias do que um Gin & Tônica , já que a água tônica tem bastante carboidrato. Uma doce de cachaça, por exemplo, é bem mais leve do que uma caipirinha cheia de açúcar.
O seu consumo excessivo não é indicado por causa do álcool e os açúcares, mas apenas uma tacinha diária pode ajudar a emagrecer alguns quilinhos indesejáveis. Beber uma taça por dia ajuda a combater o mau colesterol e isso influência na eliminação da gordura.
De acordo com a especialista, um copo de vinho tinto tem 125 calorias e o de branco, 121. Ou seja, uma diferença de quatro calorias.
O gim não tem valor significante de carboidratos, mas conta com um teor alcoólico de 45% --maior do que grande parte das bebidas. Assim, 100 ml de gim tem cerca de 260 calorias.
Cerveja light e vinho são pobres em carboidrato, enquanto formas puras de bebidas, como rum, uísque, gim e vodca, estão livres do nutriente. O melhor, no entanto, é consumir não mais de 1 a 2 doses por dia, pois a ingestão excessiva de álcool pode retardar a queima de gordura e causar ganho de peso.
Em outras palavras, pode-se perceber que, por maior segurança, é permitido tomar somente os vinhos e espumantes secos quando se pensa em uma dieta low carb. ... Portanto, quando você optar por uma alimentação com baixo indice de carboidratos é possível sim ingerir vinhos e espumantes, desde que eles sejam secos.
Com 180 calorias, uma pint de cerveja tem 50% mais conteúdo energético do que uma taça pequena de vinho – o suficiente para ajudar a acumular uns quilinhos.
Vinho emagrece: mito
Seus principais componentes calóricos são o álcool e o açúcar. Logo, quanto mais alcoólico e doce, maior a quantidade de calorias. Por outro lado, o vinho também apresenta propriedades digestivas, mas não suficientes para contribuir com o emagrecimento.
Por exemplo, uma garrafa com 750 ml, com 13,5% de graduação alcoólica, terá 567 calorias. Além das calorias provenientes da graduação alcoólica, não podemos esquecer de somar a quantidade de carboidratos residuais do vinho.
"Cada taça de vinho corresponde a um copo grande de chope e uma garrafa de vinho rende em média seis taças, o valor que você gastará para beber seis chopes será muito mais alto do que para consumir uma garrafa de vinho", explica o sommelier.
Centenas de estudos comprovam que o consumo moderado da cerveja é capaz de diminuir o risco de ataques cardíacos e morte por doença cardiovascular em 25 a 40%. Isso porque há uma maior produção de HDL, o colesterol bom, que previne o entupimento de gorduras nas artérias.
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