Um abacate inteiro tem 322 calorias, de acordo com o USDA.
Embora não ocorra nenhum dano imediato se você comer um abacate inteiro todos os dias, as calorias e a gordura da fruta podem ultrapassar as suas necessidades diárias. Se você estiver em uma dieta de 1.500 calorias, por exemplo, um abacate inteiro contribui com quase 20% da sua cota para o dia.
Como qualquer alimento, é bom ter em mente os tamanhos das porções. Apesar de fonte de nutrientes, o abacate é rico em gordura e calorias. Uma unidade tem cerca de 250 a 320 calorias, e 20 gramas de gordura. O tamanho da porção ideal por dia é ⅓ de uma fruta média.
Existem 800 calorias em Abacates (500 g).
Assim, um abacate pequeno com 150 gramas de polpa fornece: 240 calorias. 22 gramas de gorduras. 13 gramas de carboidratos.
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Como grupo alimentar, outras frutas poderiam substituir o abacate, como a própria banana.
A recomendação dos nutricionistas é comer apenas uma fatia por dia. "O abacate pode ser consumido todo dia sem problema, no máximo cem gramas por dia. É uma gordura, um lipídio e 1 grama de lipídio tem nove calorias. Quem come de maneira desenfreada, pode ter um excesso de peso", alerta Liliane.
Rico em proteínas vegetais e gordura de boa qualidade (monoinsaturadas), o abacate pode ser incluído tanto na dieta de quem quer perder peso quanto na de quem quer ganhar massa muscular. Apesar de ser calórica, a fruta tem um baixo teor de carboidratos, o que é ótimo para quem quer construir músculos.
Hoje, trouxe 3 combinações para você variar na dieta e incluir este alimento tão nutritivo:Pão com guacamole e ovo cozido – (Lanche da tarde) A guacamole é uma preparação coringa na alimentação e feita com abacate. ... Mousse de abacate com cacau – (Sobremesa) ... Maionese verde caseira – (Acompanhamento de carnes)
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