No caso de intensidades altas, o principal substrato utilizado será o carboidrato, pela grande liberação de glicose durante a atividade. O tempo de exercício será limitado pela oferta de glicogênio disponível. Neste caso, suplementação com carboidratos durante é benéfica, podendo prolongar o tempo de atividade.
O glicogênio muscular é um importante substrato metabólico para sustentação do exercício prolongado. A intensidade do exercício agudo pode ter influenciado na mobilização do glicogênio. Romijn et al.
Os principais substratos energéticos que são obtidos da dieta são carboidratos, pro- teínas e gorduras. Quando esses substratos energéticos são oxidados a CO2 e H2Onas células, é liberada energia pela transferência de elétrons para o O2.
Gorduras são Substratos dominante no exercícios de Baixa Intensidade e em tempo prolongado.
Existem dois processos distintos e integrados que operam para satisfazer a demanda energética do músculo a partir destes substratos: o sistema anaeróbio, onde não há a utilização de oxigênio; e o sistema aeróbio que se refere à combustão completa dos carboidratos (glicose e glicogênio), gorduras e proteínas na presença ...
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O substrato energético utilizado durante o exercício dependerá do tipo, intensidade e duração da atividade física. Dependendo da modalidade esportiva em questão basicamente três sistemas de fornecimento de energia estarão atuando para o desenvolvimento do indivíduo: ATP-CP; Sistema Anaeróbio; Sistema Aeróbio.
1- Sistema dos fosfagênios ou ATP/CP – Anaeróbio alático, substrato energético utilizado: fosfato-creatina; 2- Sistema de glicólise anaeróbia (Citosol) - Anaeróbio lático, substrato energético utilizado: glicose; 3- Sistema Oxidativo (Mitocôndria) – Aeróbio, substratos energéticos utilizados: glicose, ácidos graxos, ...
Nesses tipos de exercícios, o principal fornecedor de ATP é o sistema aeróbio.
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São três processos comuns produtores de energia para a elaboração do ATP: O sistema ATP-CP, ou fosfagênio; A glicólise anaeróbia, ou sistema do ácido lático; O sistema de oxigênio.
Exercícios aeróbicos são exercícios de baixa e média intensidade, abaixo do limiar anaeróbico e de longa duração. A gordura é utilizada juntamente com oxigênio para produzir energia nesse tipo de atividade, porém, o gasto energético não é tão alto quanto em exercícios anaeróbicos.
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