Em relação à vitamina C existe uma pequena diferença entre as laranjas. A fruta que possui maior teor dessa vitamina é a laranja-da-baía (56,9 mg a cada 100 g de alimento), seguida da laranja-pera (53,7 mg). Todas as outras possuem quantidades similares (aproximadamente 42 mg).
Vitamina C: conheça 5 frutas com maior teor desse nutriente para imunidadeAcerola. Rica em fitoativos anti-inflamatórios, a acerola possui cerca de 23 vezes mais vitamina C do que a laranja, com 1677 mg contra 65mg.Camu-camu. ... Kiwi. ... Goiaba. ... Lichia.
Uma boa forma de obter esses benefícios, é consumir pelo menos 1 laranja por dia ou 150 mL do suco natural, que é muito rico em nutrientes mas tem a desvantagem de não possuir as fibras que existem na fruta crua.
E a laranja pêra obteve a maior concentração de ácidos orgânicos em sua polpa. CONCLUSÕES: A laranja lima possui maior teor de vitamina C e maior potencial antioxidante, pois o ácido ascórbico é o principal agente antioxidante presente na polpa dessa fruta.
A laranja-da-terra, laranja-seleta e laranja-de-sangue são menos populares, mas muito nutritivas. Perfeita para doces e geleias, a laranja-da-terra apresenta sabor levemente amargo, inclusive, utilizada com fins terapêuticos. Já a laranja-seleta lembra a laranja-Bahia por apresentar casca amarelada e baixa acidez.
38 curiosidades que você vai gostar
Melhor laranja para fazer sucoLaranja-pêra. Para produzir um ótimo suco, você poderá utilizar a laranja-pêra. ... Laranja-lima. Este tipo de laranja, conhecido como laranja-lima, não possui um formato muito conhecido. ... Laranja-da-terra. ... Laranja-bahia. ... Laranja-seleta. ... Propriedades da laranja.
A laranja-pera, produzida em larga escala e de maneira contínua por todo o ano (leve redução nos meses de inverno), é a mais comum de ser encontrada em feiras e mercados. Pequena e levemente alongada, tem uma casca lisa e esverdeada, com gomos suculentos e poucas sementes.
Laranja-lima: é a variedade menos ácida, muito recomendada para bebês. ... Laranja-pêra: menor que as outras variedades, tem casca fina e lisa, de cor amarelo - avermelhada e polpa suculenta. Tem sabor adocicado, e é especial para o preparo de sucos.
A principal diferença é o sabor. Basicamente, as centenas de tipos de laranja pertencem a duas espécies diferentes. A primeira delas, a Citrus sinensis, reúne as laranjas doces, como a lima, a bahia, a pêra e a seleta. Todas elas são apreciadas no preparo de sucos, doces ou no consumo puro.
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