O lactato é produzido pelo organismo após a queima da glicose (glicólise), para o fornecimento de energia sem a presença de oxigênio (metabolismo anaeróbico láctico). Em atividades físicas de longa duração, o suprimento de oxigênio nem sempre é suficiente.
Na fermentação, também ocorre a glicólise anaeróbica, onde as leveduras e bactérias, devido à ausência de oxigênio, geram álcool etanol e CO2, a partir do piruvato e da quinase.
A respiração celular ocorre nas mitocôndrias, em presença de oxigênio, e é divida em três etapas: a glicólise, o ciclo do ácido cítrico (ou ciclo de Krebs) e a fosforilação oxidativa. ... O processo de respiração celular ocorre em organelas denominadas mitocôndrias.
Glicólise anaeróbica é uma forma de glicólise onde duas moléculas de ATP são geradas para cada molécula de glicose convertida em lactato, e caracteriza-se pela ausência (ou limitação) de Oxigênio. ... O Piruvato é convertido em ácido láctico pela enzima lactato desidrogenase.
Na fermentação, também ocorre a glicólise anaeróbica, onde as leveduras e bactérias, devido à ausência de oxigênio, geram álcool etanol e CO2, a partir do piruvato e da quinase. O piruvato é o aceitador terminal de elétrons na fermentação de ácido láctico.
A quebra da glicose consome 2 ATP, gerando um saldo energético de 2 ATP. É a única etapa da respiração que consome ATP. Em seguida, ocorre o Ciclo de Krebs na matriz mitocondrial. Cada ácido pirúvico combina-se com a coenzima A, formando acetil-coenzima A, entrando no ciclo.
A glicose é metabolizada apenas parcialmente pelo processo da Glicólise anaeróbica que ocorre no citosol (liquido intracelular) da célula muscular, sem qualquer necessidade de oxigênio. Carboidratos, açúcar, glicose e glicogênio possuem significados equivalentes com relação ao metabolismo. O ácido lático resulta da glicólise ...
No caso dos músculos porque toda a glicose que entra é imediatamente fosforilada a glicose-6-P (catálise pela cínase das hexoses; ATP + glicose → ADP + glicose-6-P) e não existem, aqui, enzimas capazes de converter a glicose-6- P em glicose, o gradiente de concentrações favorece sempre a entrada de glicose.
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