Quando a frigideira estiver bem quente, coloque quantos hambúrgueres couberem de uma só vez, um ao lado do outro. Deixe dourar por 1 minuto e vire. Para um hambúrguer mal passado, deixe 4 minutos no total, virando de minuto em minuto. Para um hambúrguer ao ponto, são 6 minutos no total.
Acrescente cebola bem picadinha, louro ou outras ervas frescas para dar um sabor extra. Há quem adore colocar alho cru na carne, enquanto outros não dispensam o orégano. Esses ingredientes frescos na carne podem combinar perfeitamente com os extras que você for colocar nos hambúrgueres depois de prontos.
Esses ingredientes frescos na carne podem combinar perfeitamente com os extras que você for colocar nos hambúrgueres depois de prontos. Use um pincel culinário para espalhar uma marinada nos hambúrgueres antes de fritá-los.
Os hambúrgueres devem ser modelados rapidamente, em porções de cerca de 100 gramas cada. Depois de modelar, aperte o meio de cada um com o dedo para que haja uma pequena depressão - isso evita que o meio do hambúrguer fique muito malpassado e o resto, bem-passado demais. Tempere antes de fritar.
Mova os hambúrgueres com cuidado para a grelha mais alta ou para uma parte mais fria até que as labaredas sumam. Em uma churrasqueira a gás, as partes mais frias ficam nas grelhas mais elevadas ou nas bordas do equipamento, longe das chamas.
Onde passar o final de semana na Bahia?
Qual é a princesa favorita da Jennie?
Qual a função de um agente diplomático?
Tem como descobrir a gravidez antes do atraso?
Como desinchar caroço na virilha?
O que aconteceu com Basil Hawkins?
Como fazer transferência de um banco para o outro?
Em qual noite Golden Freddy aparece?
Qual tipo de colchão não afunda?
Como proteger a formatação de uma planilha?
Para que serve cálcio para os ossos?
Como fazer um resumo de um trabalho acadêmico?
O que causou o tromboembolismo do Maurílio?
Como saber se meu corpo é endomorfo?
Quantos compostos inorgânicos existem?
Como calcular o reservatório de água da chuva?