Originário da mata atlântica paulista e hoje pouco consumido, o cambuci, uma fruta verde de gosto azedo, que "amarra a boca", como quando se come banana verde, e tem formato achatado, está sendo resgatado e vendido por agricultores a restaurantes, bares e lojas especializadas.
Muitos concordariam se eu informasse que sim, entretanto, existem frutas mais azedas que o limão e umas dessas frutas é a Miraculina, que ganha o prêmio de fruta mais azeda do mundo.
Frutas ácidas ou cítricas:
Abacaxi, acerola, ameixa, amora, caju, cidra, cupuaçu, framboesa, maracujá groselha, jabuticaba, laranja, lima, limão, marmelo, morango, nêspera, pêssego, romã, tamarindo, tangerina e uva.
Miraculina é uma molécula química de glicoproteína encontrada nas bagas da fruta-milagrosa, cujo nome científico é Sideroxylon dulcificum.
A jabuticaba-branca é uma espécie rara, endêmica da região da Mata Atlântica e que, infelizmente, está ameaçada de extinção.
33 curiosidades que você vai gostar
#1.
O melão Yubari é cultivado em estufas na ilha japonesa de Hokkaido. Eles são cobertos com uma espécie de chapéu especial. É um melão muito doce, perfeitamente redondo e com um desenho que parece mármore antigo. Em média, custam 300 dólares.
Além dessas frutas estrangeiras que são muito consumidas do Brasil, o país possui deliciosas frutas nativas como o abacaxi, o cacau, caju, o coco da Bahia, a goiaba, a jabuticaba e o maracujá. Há uma variedade enorme de frutos brasileiros ainda pouco conhecidos.
As famosas balas japonesas Super Lemon são extremamente ácidas e com um sabor único. São várias camadas super azedas sabor limão!
A banana é, depois da maçã, a fruta mais consumida em todo mundo. É uma das frutas mais nutritivas existem.
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