No inverno, temos banana, carambola, caju, caqui, coco, kiwi, laranja, maçã, mexerica, morango e uva. Na primavera, temos abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, cupuaçu, jabuticaba, jaca, laranja, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, mexerica, pêssego e pitanga.
A nutricionista Julianna Martins, da Estima Nutrição, relaciona as cores e características com os meses do ano:Janeiro e Fevereiro: vermelho (tomate, melancia, cereja)Março e Abril: verde (alface, kiwi, rúcula, pepino)Maio e Junho: laranja (laranja, mamão, cenoura)Julho e agosto: branco (Couve flor,batatas, bananas)
Maio. Frutas: abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, maçã, pera, tangerina e uva; Verduras: alho-poró, almeirão, erva-doce, louro, nabo; Legumes: abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo e rabanete.
Conheça algumas frutas e legumes de cada estaçãoVerão. Frutas: acerola, ameixa, melão, melancia, entre outros. ... Outono. Frutas: Abacate, kiwi, pêssego, romã, entre outros. ... Inverno. Frutas: Caju, caqui, morango, uva, entre outros. ... Primavera. Frutas: Amora, jabuticaba, manga, pitanga, entre outros.
Uma fruta de época amadurece no tempo certo, é mais resistente ao clima e, por isso, não precisa de aditivos químicos para sobreviver ou amadurecer antes da hora… é mais bonita, tem sabor acentuado e – pode fazer as contas! – é mais barata por causa da grande oferta!
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Frutas de agostoAbiu. O abiu (Pouteria caimito) e uma das frutíferas nativas da Amazônia pertencente à família das sapotáceas. ... Laranja Lima. A Laranja Lima (Citrus aurantiun L.) ... Lima da Pérsia. Lima da Pérsia (C. ... Melancia. ... Caju. ... Sapoti. ... Couve. ... Espinafre.
Em uma mesma área, é possível contar com até dezenas de cultivares de laranja, pêssego, ameixa, caqui, figo, uva, jabuticaba, banana, nêsperas, abacate, pitanga, ingá, amora, fruta-do-conde, acerola, lichia, carambola, framboesa, amora-preta, mamão, maracujá, manga e de muitas outras frutas.
Alimentos como maracujá, kiwi, beterraba e berinjela fazem parte da safra do outono. Na lista dos alimentos do outono, destacam-se frutas como maracujá, tangerina, caqui e kiwi, opções ricas em vitaminas do complexo B, A e C, que são fundamentais para o equilíbrio do corpo.
Comer frutas da estação também significa beneficiar o seu bolso. Como a produção de frutas em sua época de safra demanda menores interferências químicas e humanas para o desenvolvimento do produto, é natural que o seu valor final seja significativamente menor, quando comparado com o de frutas produzidas fora de época.
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