9 dicas de como organizar um estoque e acabar com desperdício
- Sinalize cada prateleira com código, exibindo seu esquema de numeração. Use um sistema de numeração de prateleiras simples e também números de estoque que se relacionam com a prateleira. Um exemplo disto seria estocar todos os itens que usam a faixa de 50000-59999 na prateleira 5.
Ter um estoque organizado é algo fundamental para que todo o processo de produção de uma empresa funcione em harmonia. Ao contrário do que muitos podem pensar, a organização de estoque não é apenas uma atividade de classificação e disposição de determinados itens e produtos.
Um estoque não se faz, ou se organiza, sozinho e, via de regra, demanda um número considerável de pessoas para que ele seja eficiente. Dentre elas, talvez a mais importante seja o estoquista, que é o real responsável pelo estoque e o conhece como a palma da sua mão, conhecendo sua organização, como, e se, está abastecido.
Essa dica serve para complementar a anterior. As Tecnologias de Informação e Comunicação oferecem ferramentas valiosíssimas para a administração de estoque. Planilhas e base de dados permitirão que você tenha um controle mais exato sobre o que está acontecendo no seu estoque.
Faça o registro de todos os itens que entram em seu depósito. Isso é um dos fundamentos da organização e gestão do estoque. Com o processo de entrada da mercadoria você garante que cada um de seus produtos tenham uma identidade dentro da sua empresa, o que torna possível o rastreio de suas movimentações até a venda ou eventual saída não programada.
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