Essas águas são mais enriquecidas em sais minerais quando comparadas às outras e são classificadas de acordo com a sua composição química, fonte e propriedades medicinais. Geralmente, esse tipo de água é potável. Já a água destilada é aquela produzida em laboratório com o uso de um destilador.
A água destilada é assim separada dos sais minerais, dos gases e outros produtos nela dissolvidos. Enquanto que a água que bebemos é, em termos gerais, uma solução, a água destilada também não é uma substância totalmente pura, não há a presença de apenas H2O, pois a destilação não evapora basicamente os sais.
A água pura não possui nenhuma substância em sua composição, além de hidrogênio e oxigênio. Desta forma, ela é muito utilizada em usinas para refrigeração e produção de energia elétrica. Ao contrário da água potável, ela não é encontrada na natureza. Para obter a água pura é necessário um processo de destilação.
·Água potável
Quando a água é potável, isso quer dizer que ela está apta ao consumo humano, sem que haja o risco de contaminação ou de contrair doenças, nem está contaminada por elementos químicos. Assim, uma água potável, é aquela que pode ser consumida tanto por humanos, quanto por animais, sem haver riscos à saúde.
A água é considerada potável quando pode ser consumida pelo ser humano. Infelizmente, a maior parte da água dos continentes está contaminada e não pode ser ingerida diretamente. Água tratada é aquela da qual foram eliminados os agentes de contaminação que possam causar algum dano à saúde, tornando-a potável.
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Para que serve a água destilada
A maior aplicação da água destilada costuma ser em laboratórios, sendo utilizada como reagente ou solvente. A água destilada é mais eficaz em usos laboratoriais e em análises quantitativas, pois ela proporciona menos interrupções por conta de outras substâncias presentes na água.
Normalmente, a água destilada possui moléculas ligeiramente maiores que a água normal e, por isso, o processo de absorção pode ser dificultado, evitando que o corpo fique bem hidratado. Além disso, a água destilada também perde sua estrutura natural durante o processo de destilação, o que dificulta seu uso pelo corpo.
A água recolhida no béquer é a água destilada. Mesmo sendo uma água limpa, livre de micro-organismos, sua ingestão não é recomendada.
A água destilada não possui químicos em sua composição e, por isso, quando consumida não tem qualquer efeito tóxico no organismo.
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