Você sabe a diferença entre manjerona e manjericão? A manjerona, também conhecida como amáraco é uma plantinha miúda e bem perfumada. ... O manjericão também é muito aromático, sendo a segunda em aroma e sabor mais apurados.
Ervas frescas são uma das maneiras mais diretas e eficazes de elevar a culinária caseira simples a algo notável. Adicionar cebolinha em ovos mexidos, manjericão em saladas de tomate, raminhos de alecrim na frigideira para um bife ou uma pitada de salsa picada na manteiga para temperar uma anchova são bons exemplos.
A manjerona (Origanum majorana) é uma planta perene muito apreciada como erva culinária. A aparência é similar ao orégano, no entanto, o sabor é mais suave e delicado.
Como usar: Seu uso pode ser desde aromatizar saladas simples, como temperar carnes, peixes, frangos, guizados, tubérculos, molhos e até em pizzas, a manjerona tem um perfume agradável e vai ajudar a remover aquele cheiro forte de certas carnes e cortes de frango.
ERVAS FRESCAS – O TEMPERO DA VIDA
Quando eu devo usar ervas secas Deve-se fazer justamente o contrário das ervas frescas: adicione as ervas secas logo no início da preparação. Em uma sopa, por exemplo, você pode adicionar as ervas secas antes mesmo de colocar a água.
As partes usadas da Manjerona são suas folhas, flores e caule, para fazer chás, infusões, pomadas ou óleos. Uma das formas mais comuns de usar a manjerona é na forma de chá.
A manjerona é uma erva rica em nutrientes, muito utilizada como tempero devido seu sabor suave. Por fazer parte de uma grande família de mentas, é fácil confundir a planta com outras ervas. Para saber diferenciar, a manjerona tem folhas menores e mais arredondadas que o manjericão.
Uma das formas mais comuns de usar a manjerona é na forma de chá. Para fazer o chá de manjerona basta colocar 20 g de folhas em uma litro de água fervente e deixar repousar por cerca de 10 minutos. Em seguida, deve-se coar e beber até 3 xícaras por dia.
Por contar com propriedades relaxantes, a manjerona também aparece como uma aliada para combater estresse, ansiedade e até prevenir problemas neurológicos como o mal de Alzheimer - já que também melhora a atividade cognitiva do cérebro.
Como fazer um distrato com a construtora?
Como faço para achar o CPF do meu pai que já morreu?
Como eu faço para criar um E-mail?
Como se faz um boneco de neve no Minecraft?
Qual é o nome do País Estados Unidos em inglês?
Como e Masha e o urso em inglês?
Como pintar o cabelo cacheado de ruivo sem descolorir?
Qual o melhor horário para pintar parede?
Como pentear cabelo para não quebrar?
O que posso fazer para perder a memória?
Qual tinta pintar ferro fundido?
Como tirar fatura da TIM pelo CPF?