Qual a diferença de cantina e restaurante?

Pergunta de Rodrigo Renato Ribeiro em 31-05-2022
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Cantina é uma invenção brasileira As cantinas são quase um sinônimo de restaurante italiano por aqui, termo usado por brasileiros para designar restaurantes simples, familiares e de comida farta, geralmente inspirados na gastronomia de Napoli.

O que é um restaurante cantina?

Cantina ou bandejão é um restaurante de instituições e escolas de grande porte, para os funcionários e/ou alunos. O nome bandejão vem do aumentativo de bandeja, pois, muitas vezes, a refeição é servida nesse suporte.


O que é um ristorante?

O Ristorante equivale à formula que você conhece como sendo restaurante. Nele há uma grande variedade de cardápio e bebidas. Ele conta com uma equipe mais qualificada e profissional. Normalmente o preço é superior ao que você encontra em Trattorias e Osterias e tem um ambiente mais moderno.

Qual a diferença entre trattoria e restaurante?

Trattoria é um estabelecimento para o consumo de refeições, quase sempre de cozinha regional de ótima qualidade porém com uma atmosfera familiar e menos refinado que um restaurante.

O que é uma cantina italiana?

A Cantina Italiana nada mais é do que um restaurante temático com decoração típica da Itália e que serve pratos tipicamente italianos.

Qual a DIFERENÇA entre restaurantes TRADICIONAIS e restaurante de HOTEL?


27 curiosidades que você vai gostar

Como funciona uma cantina escolar?

A Cantina Escolar caracteriza-se pela prestação de serviços da alimentação, mediante pagamento, a alunos, professores e funcionários. Sua existência, na Escola, é facultativa. A decisão da conveniência e oportunidade da instalação da Cantina Escolar cabe à Direção da Escola, assessorada pelo Conselho da Escola.

Como construir uma cantina?

Confira abaixo o passo a passo que você precisa seguir para montar uma cantina escolar.Encontre uma Escola. O primeiro passo para montar uma cantina escolar é encontrar uma escola que esteja interessada. ... Apresente o cardápio a escola. ... Informatização da cantina escolar. ... Últimos preparos e inauguração da cantina escolar.

O que é uma trattoria italiana?

Trattoria deriva da palavra tratar, preparar. É a tradicional cantina italiana da nossa casa. No restaurante preparamos pratos tradicionais e regionais da bella Itália, com simplicidadade, cuidado, carinho e afeto.

O que é um restaurante bistrô?

A tradução do que se refere um restaurante bistrô trata de uma refeição caseira, tradicionalmente francesa e com um preço baixo. Normalmente, bistros são restaurantes pequenos e aconchegantes, que trabalham com comida, bebidas alcoólicas e até cafés, como um bar e restaurante.



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