4 tipos de limão
Para temperar salada e fazer sucos, a nutricionista indica o limão-taiti mesmo. Do ponto de vista nutricional, ambos são boas fontes de vitamina C, parceira do sistema imune, e ainda esbanjam antioxidantes. Vale a pena encarar o azedume.
Limão tahiti Sua casca é fina e lisa, a polpa apresenta uma grande quantidade de suco, sabor intenso e poucas sementes. Essa variedade é que apresenta maior teor de ácido ascórbico (Vitamina C) e por isso poderia ser a mais indicada para a gripe.
O quilo do limão-caviar é vendido por mais de R$ 1.000 (o preço do limão-tahiti é de aproximadamente R$ 6 a R$ 10 por quilo).
O limão siciliano – aquele com a casca amarela e mais grossa – não é tão suculento e possui um sabor mais ácido. Apesar de ter menos suco, ele rende bastante por ser mais concentrado.
O amarelecimento e a queda das folhas do limão taiti ocorrem por diversas causas. ... Essas lesões interrompem o fluxo de seiva em direção à parte aérea da planta, prejudicando as folhas. O excesso de água e a falta de adubação nitrogenada também podem levar aos mesmos sintomas.
O limão siciliano é dono de um sabor ácido mais concentrado, sendo uma boa pedida para fazer molhos, licores ou doces. Confira as características dos principais tipos de limão!
Ou seja: o famoso “mil em um”! O limão nos oferece vários benefícios para a saúde, como a gente já te mostrou por aqui. Diante de tanta coisa boa, pode ser que você não saiba de uma coisa: existe uma variedade de tipos de limão!
Além da aparência e do gosto, outra coisa que distingue os limões das limas ácidas é o rendimento para sucos (o das limas é um pouco melhor), mas as características nutricionais são parecidas. A presença de vitamina C ajuda a prevenir mais de 60 doenças e é recomendada em uma dieta saudável.
Existe uma enorme variedade de limão em todo o mundo, porém as mais conhecidas por nós, brasileiros, são: Taiti – É considerado o tipo de limão menos ácido e mais popular no país.
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