Quais as etapas da oxidação de ácidos graxos?

Pergunta de Miguel Santos em 23-09-2022
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Quais as etapas da oxidação de ácidos graxos?

Nos peroxissomos, organelas de células animais e vegetais envoltas por membrana, os intermediários para a b-oxidação dos ácidos graxos são derivados da coenzima A, e o processo consiste em quatro etapas, como na b-oxidação mitocondrial: (1) desidrogenação, (2) adição de água à dupla ligação resultante, (3) oxidação do ...

Como ocorre a oxidação dos lipídios?

A oxidação lipídica envolve uma série complexa de reações químicas, que ocorre entre o oxigênio atmosférico e os ácidos graxos insaturados. Essas reações ocorrem em três estágios: Iniciação, propagação e terminação. O oxigênio adiciona-se ao radical livre e forma um radical peróxido.

Como é realizado o metabolismo dos ácidos graxos?

Os ácidos graxos livres são metabolizados no fígado e tecido periférico via beta-oxidação em acetil CoA; o glicerol é utilizado pelo fígado para a síntese de triglicerídios ou neoglicogênese. A carnitina é necessária para a oxidação dos ácidos graxos de cadeia longa.



Qual a composição da mitocôndria?

A composição da mitocôndria. A mitocôndria apresenta composições e estruturas formadas por membranas. A membrana interna é formada por dobras que constituem as cristas mitocondriais. Já a membrana externa tem como característica o aspecto liso e é composta por lipídios e proteínas chamadas de deporinas.

Quais são os ácidos graxos?

Cadeias saturadas (sem dupla ligação) ou insaturadas (com dupla ligação) Ácidos graxos = ácidos carboxílicos com cadeias de hidrocarboneto de com 4 a 36 átomos de carbonos. Ácido Esteárico Ácido Oleico Ácido Linoleico Ácido Linolênico

Como obter os ácidos graxos monoinsaturados?

Os ácidos graxos monoinsaturados podem ser obtidos por meio do consumo de óleos (obtidos a partir de amendoim, oliva, canola etc.) ou de nozes e abacate. Os ácidos graxos poli-insaturados podem ser obtidos por meio do consumo de óleos extraídos de vegetais (milho, girassol, soja, castanhas, amêndoas etc.), peixes etc.



Por que as mitocôndrias não possuem oxigênio?

Já as mitocôndrias eram estruturas capazes de utilizarem o oxigênio, ou seja, procariontes aeróbios. Há doenças que estão relacionadas as mitocôndrias, um exemplo é a síndrome de Leigh. A síndrome de Leigh está associada as mitocôndrias. Essa doença é grave e não tem cura.



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