MALEFÍCIOS. Tomar muitas xícaras de café pode causar ansiedade, fazendo as mãos tremerem, gerar estresse e, inclusive, provocar irritabilidade e até um ataque de pânico. A cafeína tem um efeito diurético, então, tomado diariamente e em excesso o corpo poderá sofrer desidratação.
Isso porque, quando consumida em altas doses (mais de 500 mg - cerca de quatro xícaras grandes por dia), pode causar arritmia, ansiedade, estresse, insônia, irritabilidade, tremores e diarreia. A cafeína também aumenta a eliminação de cálcio e compete com a vitamina C e o ferro, podendo anular esses nutrientes.
O café ajuda a liberar um hormônio que estimula o intestino grosso a realizar os movimentos gástricos. O consumo da bebida aumenta as contrações do intestino, que empurram os resíduos para fora do organismo. Além disso, a cafeína provoca um aumento na produção de ácidos biliares no corpo.
O café aumenta a taxa metabólica
Quanto maior a TMR da pessoa, mais facilmente ela emagrece. Estudos mostram que a cafeína pode aumentar a TMR em 3-11%, com doses maiores apresentando um efeito mais significativo. Curiosamente, a maior parte do aumento do metabolismo é causada pela intensificação na queima de gordura.
Não há problema algum em beber café todo dia; MITO total. As xícaras de café repetidas podem acentuar, sim, alguns desgastes físicos para quem já apresenta um problema de saúde. Como é o caso da gastrite.
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Abstinência. De acordo com o Medscape, “os sintomas de abstinência geralmente começam 12 a 24 horas após a súbita interrupção do consumo de cafeína e atingem um pico após 20 a 48 horas. Em alguns casos, contudo, estes sintomas podem aparecer em apenas três a seis horas e podem durar cerca de uma semana”.
O consumo de café aumenta a frequência cardíaca por estímulo do sistema nervoso simpático, aumentando os níveis de adrenalina. Segundo especialistas, nesse caso, aumenta a capacidade de concentração, atenção, mas também pode aumentar levemente os níveis de pressão e provocar palpitações.
Como a substância tem uma capacidade de irritação da mucosa gástrica muito grande, alimentos e suplementos com cafeína não são recomendados aos pacientes portadores doenças gastrointestinais, como úlceras, gastrite e outras doenças inflamatórias intestinais (colite e doença de Crohn).
O consumo excessivo de cafeína pode causar efeitos colaterais ou sintomas como insônia, nervosismo, ansiedade, batimentos cardíacos acelerados, dor de estômago, náusea, dor de cabeça e uma sensação de infelicidade (disforia). Também é preciso ter atenção com as bebidas energéticas.
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