Vidros: Quase todos os vidros podem ser levados ao microondas. Mas sempre dê preferência aos refratários e assadeiras apropriadas (aquelas que você também pode usar no fogão). Os pratos e porcelanas também podem ser colocados no microondas, desde que não tenham detalhes metálicos.
Chegou no trabalho e está com pressa para esquentar sua comida? Com o modelo de vidro, você também não encontrará problemas com isso. Ela pode ser levada e ser esquentada diretamente no microondas sem explodir e, claro, liberar substâncias tóxicas.
O uso incorreto pode resultar na quebra do prato. Use estes se forem rotulados “Microwave Safe” ou “Seguro para Microondas”. Se eles não são rotulados, teste-os para se certificar de que eles podem ser usados com segurança. Siga a orientação do fabricante, pois há utensílios resistentes ao calor do micro ondas.
Porcelanas, vidros convencionais e louças são recomendados para o aquecimento rápido, visto que, mesmo absorvendo as ondas, eles perdem o calor rapidamente. Se o preparo da receita pedir cozimento, prefira os vidros refratários e cerâmicas vitrificadas.
20 itens que não podem ir ao micro-ondas, mas a gente insiste Veja que tipo de materiais e alimentos que podem provocar até incêndio Plásticos. ... Embalagens de Isopor. ... Alumínio. ... Embalagens de comida chinesa. ... Louça com detalhes dourados/prateados. ... Vidros não-refratários. ... Cristais. ... Acrílicos.
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O jeito mais fácil de descobrir se um prato ou outro utensílio de cozinha pode entrar no micro-ondas é consultar o selo. Nem toda peça tem essa indicação, mas as que têm podem trazer algumas variações: Algo como "Não pode entrar no micro-ondas". Algo como "É seguro para entrar no micro-ondas".
Por isso, caso você tenha dúvidas se marmita de alumínio pode ir ao micro-ondas, saiba que não. Assim como as panelas e formas que utilizam esse elemento químico em sua composição, pois os riscos de causar um incêndio ao deixar esses materiais em contato com ondas eletromagnéticas são altos.
Atenção aos tipos de recipientes
Evite o banho-maria, o plástico pode derreter. Existem algumas versões elétricas, mas prefira as que têm divisórias. Vidro: é a melhor opção, e pode ser colocado no micro-ondas, sua higienização é simples.
No caso do micro-ondas, o aquecimento ou cozimento dos alimentos ocorre através de ondas eletromagnéticas que se propagam no vácuo, a uma velocidade de 300.000 km/s, e têm a capacidade de agitar as moléculas dos alimentos – especialmente as chamadas moléculas polares, como as da água.
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