Muitas plantas adoram ambientes mais ácidos, isso porque a acidez do solo influência muito na absorção de nutrientes necessários para a sobrevivência de algumas espécies. ... Em seguida adicione o SCOBY triturado ou picado com um pouco de kombucha ou água e misture ao solo ou em sua composteira.
Com a camada de bactérias pronta, retire a película (com consistência gelatinosa) que se forma por cima e por baixo dela, passe mel na pele e aplique essa máscara nada convencional no rosto. "Ela serve para limpar o rosto e é ótima para quem tem acne", conta Isabeli.
Consumir o Scoby tem o mesmo impacto que o consumo regular de Kombucha: melhoram a digestão, diminuem o açúcar no sangue e equilibram a pressão sanguínea, por exemplo. Dê pedacinhos de Scoby puros ou misturados na ração. A aparência é similar aos ossinhos de couro, só que mais mole.
O kefir e o kombucha são duas bebidas probióticas diferentes, feitas a partir de bactérias benéficas e leveduras. Como são produtos naturais, eles não contaminam o meio ambiente e podem ser jogados no lixo comum orgânico da casa.
O kombucha é rico em substâncias essenciais para a vitalidade da pele, como os polifenóis, os alfa-hidroxiácidos e vitaminas do complexo B. Ele possui ação antioxidante e antiglicante comprovadas, que auxiliam na redução das rugas, na melhora da textura e luminosidade da pele.
O Kombucha pode ser bebido a qualquer hora do dia e da noite. Ele inclusive é um excelente substituto para outras bebidas, como refrigerantes, sucos, etc. Muitos preferem beber em jejum, pela manhã, para ajudar no processo de digestão e substituir o café, uma vez que a bebida é naturalmente estimulante.
5 perigos associados ao consumo excessivo de kombucha
Esquente seis xícaras (1,4 L) de água. Para começar a fazer quase dois litros de kombucha, coloque seis xícaras (1,4 L) de água no fogão e esquente até quase borbulhar. Em seguida, retire a panela do fogo. Coloque o açúcar e os pacotes de chá na água.
Armazene o kombucha por uma a quatro semanas. Mantenha-o fechado por todo esse tempo e dê uma olhada no frasco duas vezes por semana. No final da primeira semana, deve haver a formação de bolhas na superfície do líquido, e você conseguirá ver um filme bem fino se formando.
Evite o contato com os olhos, pois seu pH ácido pode provocar ardência. Você pode notar um pouco de vermelhidão na pele, mas ela rapidamente desaparece. Para testar se você possui sensibilidade aos ácidos e enzimas que o kombucha produz, sempre teste primeiro em uma pequena porção da pele (antebraço).
Devido ao seu papel central na produção do kombucha – afinal, o SCOBY é o responsável por promover a fermentação com base no açúcar presente no chá – é essencial saber como ter o seu SCOBY antes de iniciar a produção caseira de kombucha.
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