Nos primeiros seis meses de introdução alimentar, as carnes de peixe e frango também são muito bem-vindas. Vale lembrar que, antes disso, não se deve usar sal para temperar nenhuma delas. Como os bebês ainda não têm dentes, algumas mães ficam na dúvida sobre como servir a carne na refeição.
Para oferecer a um bebé só precisa desfiar como explicamos em baixo, e depois picar com um garfo e faca para ficar em tamanho bem pequenino. Dessa forma pode oferecer logo a partir dos 6 meses. Depois, quando o bebé começar a fazer a pinça fina (entre os 9-12 meses), pode deixar pedaços maiores para o bebé.
Em pequenos bifes ou filés: oferecer files ou bifes macios, mais suculentos (úmidos), em tamanhos pequenos que auxiliem o bebê a pegar. Dica descomplicada: deixe a carne macia, molinha e não muito seca! Se for em pedaços, deixe com algum molho natural.
Não há regra para o tipo de carne
Com um preço acessível e que tem bons nutrientes e proteínas importantes para a criança, Fernanda indica o músculo. Mas outras opções também podem compor o cardápio do pequeno, como patinho, coxão duro, coxão mole e acém.
A partir do 6º mês devem ser oferecidas papas no almoço ou no jantar, com cereais ou tubérculos, vegetais frescos, proteína animal e feijões, e nas pequenas refeições, papa de frutas frescas.
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Crianças de 6 meses até um ano podem comer em média de 250g á 350g (6 a 8 colheres de sopa) de papinha, cada criança tem um apetite diferente e uma necessidade calórica diferente.
Para o bebê, do sexto ao oitavo mês, o arroz precisa ser bem macio, uma papa. A partir do nono mês, o bebê passa a comer o arroz soltinho, exatamente como o dos pais.
A alimentação do bebê com 4 meses deve ser exclusivamente com leite materno e sob livre demanda, que é quando o bebê quiser mamar. No entanto, quando a mãe não consegue amamentar, a Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda que seja utilizada a fórmula infantil, de acordo com as orientações do pediatra.
4. Carne de porco. "Por ser rica em gordura saturada e também por conta do grande fator alergênico, a carne de porco não deve ser incluída na alimentação da criança nesse momento", alerta. Após o primeiro ano, cortes magros podem começar a ser introduzidos na dieta da criança.
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