O talo contém muitos nutrientes e serve para deixar os pratos mais crocantes. Depois de tirar as folhas, corte o talo bem fininho e use em cima da salada, acrescentar no muffim salgado, para fazer uma omelete ou um patê com ricota.
A sopa de talos de couve é uma boa pedida para se aquecer de forma saborosa e nutritiva. A farofa tem um espaço reservado na maioria dos lares brasileiros. E quando ela vem incrementada de ingredientes que a deixam ainda mais saborosa, deixando aquele aroma no ar…
As folhas também podem ser aproveitadas, mas nesse caso os talos são bem mais versáteis! Eles são cheios de componentes contra o envelhecimento das células, além de outros benefícios para a saúde. Você pode experimentá-los em molhos, patês e em bolos, isso mesmo, em pratos doces também!
A couve possui diversos benefícios para a saúde, o que a torna ainda mais atraente. Além de ser saborosa, é uma boa pedida para incluir no cardápio e garantir na saúde, pois as folhas verdes apresentam vários benefícios para a saúde.
Couves precisam de um bom fornecimento de água. Regue regularmente, aplicando 25 a 40 milímetros de água por semana, se não chover o suficiente para igualar essa quantidade. Você pode medir a quantidade de água com um pluviômetro deixado no jardim.
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