02 Leite de arroz – é o mais encontrado nos supermercados e nas lojas especializadas e substitui bem o leite em sua forma pura, por exemplo, para ser tomado no café da manhã com cacau ou café.
Indicamos a seguir 7 opções saudáveis para substituir o pão:
Para cada xícara de leite de vaca, coloque uma xícara de leite de coco com 1/3 de água. Outras opções incluem os leites vegetais (aveia, amêndoas, arroz, inhame etc). O de amêndoas, por exemplo, tem sabor menos marcante que o leite de coco e dá o mesmo efeito.
Várias pessoas, por um motivo ou por outro, estão buscando alternativas ao leite (devido à intolerância à lactose, por exemplo)....Fontes de Cálcio
07 Leite de coco – é o mais fácil de ser encontrado e substitui muito bem o leite em receitas de bolo, por exemplo. 08 Chás e sucos de frutas – podem ocupar o lugar do leite nos lanches e cafés da manhã ou nas receitas de tortas e bolo, por exemplo. 09 Água – pode ser usada em várias receitas que levariam leite.
Parecido com o cacau e naturalmente doce, o pó pode ser misturado com leite quente e mel. Sendo assim, você evita aquela indisposição após as refeições. Às vezes, mesmo depois de beber café, a sonolência volta logo depois de passar o efeito da cafeína.
Para aqueles que apresentam intolerância à lactose, há a opção do leite de soja. Ou mesmo substituir o leite por um suco natural ou chá. O leite deve ser consumido com moderação, e optar por seus derivados em apresentações mais leves; como o iogurte desnatado pode ser mais vantajoso.
Quem não consegue passar o dia sem tomar um copo de leite pela manhã, pode consumir a substância em quantidades moderadas. Se quiser substituir a porção por algo mais saudável, coma duas fatias de queijo branco ou um copo de iogurte desnatado. Para aqueles que apresentam intolerância à lactose, há a opção do leite de soja.
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