1. Pessoa, geralmente entendida em vinhos e em gastronomia, que preza a qualidade e o requinte culinários.
Gourmet é um estilo de culinária mais elaborada e requintada que atende as exigências de gostos de consumidores mais exigentes quanto à aparência e qualidade de pratos, produtos ou bebidas. ... Portanto, a beleza e apresentação do prato é tão importante quanto seu sabor.
degustador.. apreciador de comidas finas... gastrônomo.
A origem do termo 'gourmet' remete ao século XIX, quando o gastrônomo francês Jean Savarin o utilizou pela primeira vez em seu livro "Fisiologia do Gosto". À época, o autor empregou a palavra para designar pessoas com paladar apurado, relacionando-a à elegância e refinamento.
O espaço gourmet é um espaço feito para receber visitas e fazer confraternizações, por isso, é comum que na varanda gourmet apareçam alguns itens como churrasqueira, forno de pizza, fogão ou cooktop.
Confeitarias gourmet – Servem cardápios com doces, bolos e tortas decoradas com requinte e alto apelo visual. ... Muitos empreendedores iniciam comercializando o produto em cafés, padarias e confeitarias antes de abrirem uma loja especializada.
Aquele pastel com sabor de casa, o gourmet com o aconchego de um tradicional.
gourmets | Definição ou significado de gourmets no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.
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