Como fazer um jantar japonês gastando pouco: confira dicas e receitas
Como decorar um Jantar Romântico Japonês: Mesa e almofadas Usamos uma mesinha de centro com tampo de vidro e travesseiros para sentar. Para ficar mais bonitinho, os travesseiro foram cobertos com uma manta, e as luzinhas de natal ficaram em baixo da mesa. A luz apareceu por baixo, e ajudou no clima romântico.
Para a decoração da mesa, aposte nas cores tradicionais: preto, branco, amarelo e vermelho. Ou ouse com o cor de rosa que remete à cor das flores de cerejeira. Para a montagem do aparador de comida, opte por uma decoração mais rústica, com bambu, madeira, folhas verde e louças com decoração oriental (se tiver).
Hoje em dia, fico muito feliz com uma refeição da qual o gohan faça parte. O teishoku, por exemplo, é uma combinação de porções de comidas bem simples: além do arroz, sempre é servido missoshiro, algum cozido, tsukemono (conservas) e a atração principal, que pode ser um peixe grelhado, tempurá, sashimi, etc.
Chabudai Chabudai é uma mesa de refeições comum no Japão. Em geral, elas são de forma retangular ou circular, e muitas são dobráveis. Esse tipo de mesa começou a ser usada nas últimas décadas do século XIX, e viu sucesso nacional em meados da década de 1920.