10 benefícios do alecrim para a saúde
Por conter propriedades digestivas, diuréticas e antidepressivas, o alecrim serve para auxiliar na digestão dos alimentos e no tratamento de dor de cabeça, depressão e ansiedade.
Na culinária, o alecrim é usado como tempero de pratos variados, e pode ser acrescentado à panela para fazer ensopados, ao tabuleiro para ir ao forno e às carnes também antes de assar.
O tempero com alecrim também é indispensável em receitas mais sofisticadas, que precisam ter um sabor marcante. Por isso, não poderia faltar na nossa lista este Picadinho de Mignon Suíno, que mistura carne e legumes e ainda é fácil de fazer.
No caso de pessoas com epilepsia, o alecrim deve ser usado com precaução, pois alguns estudos indicam que o óleo essencial, que também está presente no chá, pode desencadear crises epiléticas. Esta informação foi útil? Ficou alguma dúvida.
Efeitos colaterais e contraindicações do Alecrim. O consumo excessivo do alecrim, especialmente na forma de óleo concentrado, pode trazer problemas como náuseas, vômitos, irritação nos rins, sangramento no útero, vermelhidão na pele, aumento da sensibilidade ao sol e reações alérgicas.
Chá de Alecrim para problemas digestivos e inflamação da garganta: colocar 4 g de folhas numa xícara de água fervente e deixar repousar por 10 minutos. Depois coar e beber 3 xícaras por dia, após as refeições;
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