Conheça 10 dicas para ser um bom garçom
Faça uma boa recepção. Receber os clientes com um grande sorriso e lhes dar uma boa saudação causa uma excelente primeira impressão, além de dar a eles a impressão de que você está feliz em recebê-los, o que pode se traduzir em uma gorjeta extra. Tenha uma presença atraente.
No cargo de Garçom se inicia ganhando R$ 1.035,00 de salário e pode vir a ganhar até R$ 1.720,00. A média salarial para Garçom no Brasil é de R$ 1.314,00.
Eles não devem nunca, jamais, discutir com um cliente, mesmo que ele esteja errado. Fazer com que o cliente se sinta pressionado a desocupar a mesa – Quando as pessoas entram no seu restaurante, estão em busca de momentos agradáveis e ótima comida. Elas querem passar um tempo relaxando e se divertindo.
O trabalho do garçom varia do atendimento de clientes até a recepção do público em estabelecimentos como restaurantes, cafés e bares, sendo responsável por anotar pedidos, servi-los nas mesas e organizar a limpeza de cada uma.
Verifique sua aparência periodicamente para ver se você parece desarrumada ou se algo foi derramado em suas vestes.
Conheça os principais tipos de serviço à mesa e quando adotar cada um:
Salário Garçom - Variações
| Profissão | Salário | Variação |
|---|---|---|
| Garçom Freelancer | R$ 1.350/mês | +5% |
| Garçom de Restaurante | R$ 1.320/mês | +2% |
| Garçom Noturno | R$ 1.170/mês | -9% |
| Garçom Iniciante | R$ 1.030/mês | -20% |
Se for questões simples, como apenas servir as bebidas aos convidados, geralmente paga-se na faixa de R$60,00 a R$90,00. Caso o garçom ainda tenha que servir comida, repor o que está na mesa principal, este tipo de serviço já cobra-se cerca de R$90,00 a R$120,00.
A remuneração média varia de R$ 3.000,00 a R$ 5.000,00 mensais. O mundialmente conhecido e necessário garçom é uma profissão que sempre dispõe de vagas em todos os lugares do mundo. Se você está de bobeira na viagem e quer ganhar um dinheiro extra, candidate-se a vagas nos bares e restaurantes do local que você está.
Um diferencial competitivo interessante é atuar com uma culinária específica e buscar cursos que possam comprovar sua aptidão. A remuneração de chefs de cozinha varia de R$ 1.500,00 a R$ 6.000,00 em alguns lugares do mundo. Outra opção de ganhar dinheiro viajando é com o trabalho de tradutor.
Babá Outra opção para ganhar dinheiro extra nos finais de semana é cuidar de crianças. E acredite: essa é uma das opções mais solicitadas. Todos os finais de semana, há muitos casais que têm compromissos, estão ocupados ou querem dar uma escapada e precisam de alguém de confiança e capacitado para cuidar de seus filhos.
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