Como produzir uma festa Open Bar
Open bar é uma expressão inglesa e significa literalmente “bar aberto”. O sistema de open bar é comum em festas e eventos onde os participantes têm o direito de consumir livremente e gratuitamente todas as bebidas disponíveis no bar do local, não existindo uma dose mínima de consumo por pessoa.
Estima-se que deve haver 1 litro de uísque para cada 10 homens, 1 litro de cerveja por homem, 1 litro de vodka para cada 10 pessoas e 1 litro de refrigerante para cada litro de vodka ou outra bebida mais forte.
Como montar uma mesa de drinks
A profissão barman possui formação livre, portanto, pode ser exercida sem a necessidade de um diploma....Entre os requisitos para montar um bar para festas – e atuar no setor – estão:
Materiais utilizados
Os novos ricos da cidade agora anunciam suas festas com “full open bar” — três palavrinhas que significam “bebidas premium sem parar, a noite inteira”. ... Se a bebida for top e sem interrupção no serviço, aí dá pra dizer que é 'full open bar”.
A frase “open bar e open food”, que indica bebida e comida liberada em um evento, faz brilhar os olhos de muitos consumidores. O problema acontece quando o bar ou restaurante não entrega o que o cliente espera.
Tanto para quantidade de frutas e bebidas que irá ser servida, planeje que cada convidado coma pelo menos dois a quatro pedaços de cada tipo. As frutas para casamento devem estar lavadas e cortadas em pequenos pedaços.
Este ítem deve ser calculado da seguinte forma: se também for servido cerveja, uma garrafa a cada 4 convidados; caso seja somente vinho, uma garrafa a cada 2 convidados. Com mais opções de bebidas alcoólicas, como drinks e whisky, você pode calcular uma garrafa para cada 10 convidados.
Quem organiza uma festa de aniversário (para uma criança, um adolescente ou um adulto) deve fazer mais que comparecer e sorrir. É preciso determinar o tipo do evento e planejar os detalhes, como os alimentos, as bebidas, o entretenimento e as decorações.
Com o esboço de como você quer, vamos ao passo seguinte na missão de como organizar uma festa: faça a lista prévia de convidados. O primeiro item da sua checklist de como organizar uma festa perfeita é os convidados. Fica complicado comprar os comes e bebes sem saber quantas pessoas comparecerão, aproximadamente.
O segredo de como organizar uma festa de sucesso está na organização e no planejamento. É claro que chamar uns amigos para casa não precisa ser nada formal e cheio de circunstância. Qualquer hora é hora. Mas se você quer dar uma festa mesmo, para celebrar alguma coisa, aí a ‘coisa’ muda de figura.
A dica de como organizar uma festa ao ar livre é ter um ‘plano B’. O dia pode estar lindo e de repente chover. Então é necessário que você atente para isso. Uma tenda resistente ou mesmo levar a festa para dentro de casa estão valendo.
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