Você pode usar uma colher, e depois ir girando o cone para o chocolate descansar. Retire o excesso de chocolate, e deixe secar naturalmente antes de rechear o cone. Assim, a casquinha de sorvete não irá murchar.
As casquinhas de sorvete precisam ser conservadas em embalagens plásticas para garantir sua crocancia! Sua validade deve vir impressa na embalagem da casquinhas.
Continue a leitura para descobrir!
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
A temperatura ideal para se armazenar o sorvete artesanal é entre -18°C e -20°C. Isso para que ele mantenha sempre a excelente textura que conhecemos.
Coloque os recheios dentro de um saco de confeitar e encha o cone com o sabor de sua preferência. Deixe uma borda para preencher com a cobertura de chocolate ao leite, formando assim uma tampinha. Decore e embale. A receita rende 10 unidades e tem validade de 10 dias.
E eu te respondo: Depende! Se o seu cone estiver com a blindagem completa, você pode sim, conservar na geladeira! Os recheios sem cozimento, que levam creme de leite tem validade de até 3 dias na geladeira. Sem o creme de leite, sua validade pode ser estendida por até 5 dias.
10 dias
Coloque os recheios dentro de um saco de confeitar e encha o cone com o sabor de sua preferência. Deixe uma borda para preencher com a cobertura de chocolate ao leite, formando assim uma tampinha. Decore e embale. A receita rende 10 unidades e tem validade de 10 dias.
Como recuperar um biscoito murcho Basta ter um micro-ondas por perto! Para recuperar a crocância, basta dispor os biscoitos sobre uma travessa ou um prato, de forma que um biscoito não fique sobre o outro. Eles têm que estar bem espalhados, ok? Em seguida, leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta e voilà!
Perder o viço, a frescura. 2. [Figurado] Definhar, enfraquecer.
Por último, ensinamos uma receita de casquinha de sorvete com massa de cookies que é simplesmente irresistível! Os ingredientes necessários são: 1 ovo. Para o preparo, basta pré-aquecer o forno a 180°C. Depois, na batedeira, misture o açúcar, o ovo e a manteiga até formarem um creme.
Sirva com um sorvete bem gostoso! Comece misturando a farinha e o açúcar em um recipiente, reserve. Em um liquidificador, bata a manteiga, a essência e a água. Junte a mistura reservada de farinha e açúcar aos poucos. Bata tudo muito bem até que vire uma massa cremosa e homogênea.
O preparo é bem simples, pois somente é preciso bater no liquidificador a manteiga, a água e, aos poucos, ir adicionando o açúcar e a farinha. Para fazer as casquinhas, siga as instruções da máquina e finalize modelando no formato que quiser. Mas tenha cuidado, porque será preciso manusear a massa enquanto ela ainda estiver quente.
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