Uma infusão é um processo para a fabricação de bebidas, em geral, pela imersão de uma substância aromática em água fria, quente ou a ferver.
Chá verde deve ficar na infusão por dois a três minutos. Chá branco deve ficar na infusão por dois a três minutos. Chá Oolong deve ficar na infusão por dois a três minutos. Chá de ervas deve ficar na infusão por quatro a seis minutos. Remova as folhas de chá e saboreie seu chá.
Melhores chás para serem feitos por infusão Chás de flores e folhas ficam ótimos se preparados em infusão. Hortelã, erva cidreira, melissa, e algumas frutas, como laranja e limão, vão bem abafados em água quente. Os chás de frutas frescas cortadas em pedaços também são exemplos para esse tipo de preparo.
Faça a infusão do chá. A quantidade de tempo que você deixar o chá infundindo varia de acordo com o tipo de chá que você está fazendo e seus gostos individuais. Experimente até encontrar o tempo de infusão que é melhor para sua xícara de chá. Chá preto deve ficar na infusão por três a cinco minutos.
Chá de ervas deve ser infundido em uma temperatura de 95 °C. Faça a infusão do chá. A quantidade de tempo que você deixar o chá infundindo varia de acordo com o tipo de chá que você está fazendo e seus gostos individuais. Experimente até encontrar o tempo de infusão que é melhor para sua xícara de chá.
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