:: O alecrim, o hortelã e o capim limão vão deixar o teu mate super aromático. :: Já a camomila, a erva doce e a casca de laranja vão tornar ele mais docinho. :: Tem quem goste de misturar com hibisco, com gengibre e com chá verde para estimular o metabolismo.
Modo de preparo:
Diferentes Maneiras de Fazer Chimarrão
Veja a seguir, os principais tipos de chá:
Veja como preparar um chimarrão que não entope:
Estas são palavras do naturalista francês Auguste de Saint Hilaire, após visita em solo gaúcho por volta do ano de 1820. Bebida símbolo do Rio Grande do Sul, o chimarrão é um legado dos índios Guaranis.
Bebida símbolo do Rio Grande do Sul, o chimarrão é um legado dos índios Guaranis. Sempre presente no dia a dia, constitui-se de uma das tradições mais representativas deste povo. É também conhecido como mate amargo , mas não tem nada de amargo em seu significado: é sinônimo da hospitalidade e da amizade do gaúcho.
O chimarrão pode ser consumido em qualquer época do ano, mas é no inverno que ele brilha! Por ser uma bebida quentinha, nada mais gostoso do que prepará-lo para afastar o frio. E se você procura outras bebidas quentinhas e deliciosas confira no TudoGostoso uma lista maravilhosa!
Segundo Jéssica Thaís Herrera (1ª Prenda do Rio Grande do Sul), o chimarrão percorre de mão em mão, transportando a história, a cultura e a essência do povo gaúcho. "Por isso, nas rodas de mate reina a liberdade, a igualdade e a humanidade, fazendo jus à titulação de símbolo da hospitalidade”, afirma.
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