O sal tem uma propriedade muito específica, que é atrair moléculas de água para si. Devido a essa propriedade, se você o consome muito de uma vez, o volume de sangue nas suas veias e artérias aumenta, ou seja, a sua pressão arterial aumenta.
Outros riscos apontados pelo médico é o aumento da pressão arterial, que pode levar à descompensação cardíaca, e o perigo de sobrecarregar os rins, especialmente para pessoas que já tem alteração na função renal. "Também há chances de engasgo se a quantidade de sal for muito grande", acrescenta.
A dose diária recomendada de sal é entre um e quatro gramas. Já a dose perigosa é de 250 gramas numa só refeição (aproximadamente 48 colheradas de café).
É só seguir os passos a seguir.Beba muita água. O líquido limpa o corpo e expulsa o excesso desse mineral dos rins. ... Vá para a esteira. Correr alguns quilômetros vai fazer com que você elimine o sódio pelo suor e se livre de todos os sintomas que ele traz de carona. ... Coma uma banana. ... Substitua o sal por outros temperos.
Para identificar o que acontece se comer muito sal, basta prestar atenção aos sinais do corpo: inchaço nas pernas, mãos e tornozelos, falta de ar, dores ao caminhar, pressão alta e retenção urinária. Um cardiologista deve ser consultado caso a pessoa apresente esses sintomas.
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Isso é um perigo, porque aumenta o risco de que sejam ingeridos. Além dos produtos de limpeza, solventes, tintas, inseticidas, raticidas, gás e fertilizantes são produtos que geram vários casos de intoxicação em casa. Os defensivos agrícolas são a principal causa de morte nesses casos.
Principais doenças causadas pela consumo excessivo de sal
Mau funcionamento dos rins, como cálculo renal e insuficiência renal, porque os rins não conseguem filtrar o excesso de sal; Envelhecimento, doenças autoimunes e osteoporose; Alteração do paladar e problemas de visão.
Em excesso, o sódio pode provocar, ainda, cefaléia, delírio, parada respiratória, hipertensão, eritema da pele. Porém, a solução não é eliminar por completo o nutriente da dieta. Deficiência de sódio também é prejudicial; pode causar letargia, fraqueza, convulsões. O ideal é manter o equilíbrio alimentar.
Alimentos como carnes, peixes e ovos podem nos oferecer o sódio. Mas existe uma outra questão a ser considerada: o iodo. O sal de cozinha é enriquecido com iodo, isso é exigido por lei devido ao baixo consumo de iodo; esse sim, em falta no organismo pode causar danos mais graves.
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