Processo de degradação do glicogênio, ou seja, no desligamento das ligações glicosídicas entre moléculas de glicose, gerando compostos que não precisam ser necessariamente a glicose livre. Isto acontece em momentos em que o corpo carece por energia (geralmente no jejum).
A degradação dos estoques de glicogênio (glicogenólise) ocorre através da ação da glicogênio fosforilase. A ação desta enzima é remover fosforoliticamente um resíduo de glicose a partir da quebra de uma ligação a-(1,4) da molécula de glicogênio. O produto desta reação é a glicose-1-fosfato.
A glicogenólise é a via que causa a degradação do glicogênio a fim de atender as necessidades metabólicas do organismo. O glicogênio é degradado por duas enzimas: a glicogênio-fosforilase e a enzima desramificadora. A primeira enzima quebra os resíduos glicosil, liberando glicose-1-fosfato.
substantivo feminino [Química] Transformação do glicogênio armazenado no fígado em glicose, que passa para o sangue. Etimologia (origem da palavra glicogenólise). Glico + geno + lise.
Glicogênese: Processo ativado pela insulina. Quando os níveis de glicose no plasma sanguíneo estão elevados, aí ocorre a síntese de glicogênio no fígado e nos músculos, onde as moléculas de glicose são adicionadas à cadeias de glicogênio. Glicogenólise: Processo ativado pelo hormônio do glucagon.
Produção de glicogênio Produzidos pelo fígado (5% do seu peso em glicogênio) e músculo (1% do seu peso em glicogênio) Formados a partir de um resíduo de glicogênio existentes na célula Primer : enzima glicogenina associada a 4 moléculas de glicose existente na célula
Nessa via metabólica, que ocorre no citoplasma das células de todos os seres vivos, acontece a formação de ácido pirúvico (C 3 H 4 O 3) e de moléculas de ATP. A glicose é uma molécula obtida através da alimentação ou então da degradação do glicogênio armazenado em nosso corpo.
Glicogênio: SÍNTESE A GLICOGENINA é o “primer” para o início da síntese de Glicogênio. - É uma Glicosil Transferase - Dimérica - Catalisa a adição de 8 unidades de Glicose a outra cadeia Glicogenólise
Principais precursores: PIRUVATO, OXALOACETATO E DI-HIDROXIACETONA FOSFATO - Lactato - Aminoácidos glicogênicos: - Glicerol Gliconeogênese Precursores de glicose em animais e plantas
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