Sim, mas o procedimento é diferente de quando usamos o fogo. No micro-ondas, ovos devem sempre ser cozidos sem a casca e com a gema furada.
Perfurar a Gema antes de usar. Para cozinhar ovos, tempo médio 1 minuto. Apenas 1 ovo por cavidade. Para omelete, tempo médio 2 minutos.
Cubra os ovos com água e leve-os ao micro-ondas. Coloque um ovo cozido com casca em um refratário e cubra-o com água. Aqueça-o em intervalos de um minuto para que ele não fique quente demais nem exploda dentro do micro-ondas. Faça isso até alcançar a temperatura desejada.
Sabia que também pode cozinhar ovos fritos no microondas? Esta é uma forma rápida e saudável de cozinhar ovos, já que dispensa qualquer tipo de gordura. Continue lendo esta receita do TudoReceitas.com para aprender a preparar esta receita de microondas!
Preparando ovo cozido no microondas. Existem mais de um método de preparo, mas fique atento para não sofrer nenhum tipo de acidente nem ocorrer nenhum tipo de explosão. A forma mais segura de se cozinhar um ovo no microondas é quebrando ele, cozinhando a gema separada da clara em tigelas diferentes, cada uma com um tempo específico.
Colocar o refratário no microondas com a margarina ou azeite. Programar o microondas para derreter a margarina ou aquecer o azeite. Dependendo do aparelho, o tempo para derreter a margarina varia de 30 a 50 segundos enquanto que para aquecer o azeite varia de 4 a 6 segundos.
Retirar o refratário do microondas e quebrar os dois ovos na gordura que se formou, com um palito fazer um pequeno furo na gema. Tampar o refratário e levá-lo novamente ao microondas por no máximo 2 minutos.
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