Como usar o Kefir para emagrecer Pode-se consumir 1 vez ao dia, no café da manhã ou no lanche, por exemplo. Para que o sabor fique mais agradável pode-se adoçar com um pouquinho de mel ou adicionar frutas como banana ou morango, em forma de vitamina.
8 formas de multiplicar seus Grãos de Kefir de Água
O Kefir de Água se reproduz melhor em um ambiente mineral e preferencialmente com açúcar orgânico. Se usar açúcar mascavo, por exemplo, o seu Kefir terá uma coloração caramelo, usando açúcar refinado a coloração será mais límpida.
MODO DE PREPARO
Não existe uma quantidade ideal, mas a média de consumo individual diário é de 250 ml (1 copo) de kefir ou um consumo de até um litro por dia.
Os grãos de kefir em si tem alguns kefiran, mas não tanto. Os benefícios ao se consumir os grãos incluem, redução da pressão arterial, redução da inflamação, redução do colesterol e aumento da produção de interferon. Então sim, os grãos de kefir podem ser comidos sem que haja efeitos colaterais negativos.
Para adentrarte en este mundillo, puedes empezar con el kéfir de agua. todo un clásico. Cuando la domines, seguro que te animas a seguir probando. Yo lo consumo casi a diario y es ideal en ayunas. Necesitas hacerte con unos gránulos, quese venden o se regalan. A través del blog nutriendo-jl.blogspot.com.es yo conseguí los míos.
Características de nuestro kéfir casero. Cómo consumir kéfir de agua. Puesto que el cultivo de kéfir va a ir creciendo, de vez en cuando tocará abrir la bolsita y retirar el exceso de nódulos que no necesitemos. Se pueden regalar así cómo existen procedimientos para conservarlos refrigerados para usarlos más adelante.
Necesitamos un mínimo de tres ingredientes: cultivo de kéfir de agua, azúcar, fruta (y agua, claro). Tradicionalmente en la preparación, el cultivo de kéfir se obtenía de otra persona que elaboraba el refresco en casa que, puesto que los gránulos van creciendo, te daba una parte de cultivo que le sobraba.
Para prepararlo, veremos las dos opciones, con y sin azúcar. Necesitamos los nódulos de kéfir de agua, un frasco de al menos medio litro y una tela, o tapa de madera o corcho. También unas cucharas de madera y un colador que no sea metálico, como por ejemplo un colador de plástico.
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