Como usar a hortelã-pimenta A Hortelã-pimenta pode ser usada na forma de chá com folhas frescas, secas ou trituradas da planta ou na forma de tinturas, de cápsulas com óleo ou extrato seco da planta ou na forma de óleos essenciais para a pele.
A hortelã-pimenta é usada para dar sabor a sorvetes, doces, conservas de frutas, bebidas alcoólicas, gomas de mascar, pasta de dente e alguns xampus, sabonetes e produtos para a pele.
Cozinha. As folhas in natura da hortelã-pimenta podem ser utilizadas no tempero da comida – além do gosto agradável, a planta já ajuda na digestão da refeição.
Esta espécie de hortelã, também conhecida como hortelã verde, das-hortas ou vulgar, tem as folhas mais grossas e arredondadas, e é um dos tipos menta, grupo da qual também faz parte a hortelã-pimenta, que é mais ardida e tem as folhas compridas e finas.
A hortelã pode ser consumida na forma de folhas frescas. Vale colocá-la na salada, na sopa, como tempero do frango, carne vermelha ou peixe, na água aromatizada, batida com suco de frutas e nos chás.
Esta espécie de hortelã, também conhecida como hortelã verde, das-hortas ou vulgar, tem as folhas mais grossas e arredondadas, e é um dos tipos menta, grupo da qual também faz parte a hortelã-pimenta, que é mais ardida e tem as folhas compridas e finas. Conheça as propriedades da hortelã-pimenta.
Nesses casos o tratamento, deve ser com óleos essenciais de hortelã-pimenta, podendo ser usados para massagear a região afetada. A hortelã-pimenta ajuda a limpar os pulmões, acalmando a irritação na garganta, diminuindo a tosse e desentupindo o nariz.
O tratamento recomendado, é utilizar óleos de hortelã-pimenta nos locais do inchaço. Acalma e reduz a dor e a inflamação de feridas na boca. O tratamento para esses casos é a utilização de folhas de hortelã-pimenta, adicionadas em água fervente, para fazer gargarejos, bochechos e inalações.
Como usar a hortelã em casa e na cozinha? Se você, como eu, adora essa planta e o seu cheirinho, você pode usá-la não apenas para preparar cocktails como o famoso mojito, ou apenas para enfeitar pratos. Conheça 10 usos da hortelã na casa e na cozinha:
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