Tirar umidade do arroz cru: Depois de algum tempo o arroz guardado retém umidade e para retirar essa umidade é só colocar uma fatia de pão seco dentro do recipiente e seu arroz ficara soltinho.
Quando o arroz fica duro, o que fazer? Será que tem conserto? Tem sim, o que você precisa fazer é adicionar um pouquinho mais de água (½ xícara) e voltar ao fogo baixo. Deixe terminar de cozinhar por cerca de 5 minutos e pronto!
Contém monocolina, substância que ajuda na digestão, na redução do colesterol e na prevenção de doenças do coração. Apesar de ser conhecido como arroz, na verdade é um tipo de grão. Rico em proteínas, fibras e aminoácidos, é também o que apresenta a menor quantidade de gordura.
Coloque o celular em um recipiente seco, que pode ser um pote de vidro ou de plástico e cubra o aparelho com arroz cru. Feche o pote e o coloque em um lugar seco, onde bata um pouco de sol. Depois de 24 horas, retire o celular do pote e tente ligá-lo.
Assim que você perceber que seu saleiro está úmido, coloque o sal dentro de um recipiente que possa ir ao micro-ondas. Depois, coloque o sal de 20 a 30 segundos para esquentar. Retire o recipiente, dê uma leve mexida e veja se ele precisa de mais alguns segundos. Aí é só devolver o sal de volta para o saleiro e usar!
Muita ou pouca água A proporção de água para arroz é fundamental para que a receita dê certo: se tiver muita água, o grão cozinha demais e fica empapado; se colocar pouca água, ele não cozinha adequadamente e corre muito mais risco de queimar.
De acordo com informações do Serviço Nacional de Saúde (NHS, sigla em inglês) do Reino Unido, o arroz que não passou por um processo de cozimento apresenta esporos da Bacillus cereus, uma bactéria que pode resultar no desenvolvimento de uma intoxicação alimentar.
Quanto a vontade de comer arroz cru pode ser alguma alteração fisiológica ou uma compulsão alimentar. Procure um especialista em alimentação ou psicologia que possa te orientar a cerca deste problema.
Uma das coisas que a ajudou a secar foi o corte de arroz branco do cardápio e, para isso, contou com um truque que facilitou o processo. A jornalista explicou que excluiu o alimento do dia a dia por se tratar de uma opção pouco benéfica à saúde.
O consumo de arroz cru não parece ter benefícios adicionais. Além disso, o consumo de arroz cru tem sido associado a muitas conseqüências adversas à saúde, como danos dentários, perda de cabelo, dor de estômago e anemia por deficiência de ferro ( 6 , 7 ).
Consumir arroz cru é inseguro e apresenta várias preocupações à saúde, como intoxicação alimentar por B. cereus e danos ao trato digestivo.
O arroz cru tem vários compostos que podem causar problemas digestivos. Para iniciantes, contém lectinas, um tipo de proteína que atua como inseticida natural. Às vezes, as lectinas são chamadas de antinutrientes porque podem reduzir a capacidade do seu corpo de absorver nutrientes ( 4 ).
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