Deixe os mamões de molho em água por cerca de 5 horas e escorra, apertando bem para tirar o líquido amargo da fruta. Leve todos os ingredientes ao fogo, menos a água, mexendo bem. Sem parar de mexer, acrescente a água aos poucos para que sempre haja líquido para cozinhar o doce.
Os frutos amargos muito comuns 1- A beringela A berinjela é um fruto amargo comestível do gênero Solanaceae. Muitos o consideram um vegetal e o preparam como tal, mas a berinjela é uma fruta. Contém poucas vitaminas, proteínas e minerais e seu principal componente é a água com 92% de sua composição. É rico em potássio e quase não contém calorias.
Ofrutas amargasEles são muito nutritivos e podem ser usados ​​para preparar vários pratos, que em combinação com outros ingredientes, são ricos. Apesar da crença comum de que os frutos são doces e os vegetais são amargos, a realidade é que eles são classificados por causa de sua origem, não seu sabor.
O gavetão de frutas e legumes é o ideal para preservá-lo do contato com o oxigênio, mas uma prateleira comum também serve se a gaveta de frutas estiver ocupada. Consuma-o antes de três dias se ele já estiver maduro.
Os frutos desta árvore são chamados Rudraksha e são usados ​​na visutria na Índia. 7- A aligura ou hena É um arbusto que dá uma fruta preta, amarga e tóxica.
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