Somente a água salgada passa pelo filtro, enquanto que a areia fica retida. Para separar o sal da água, é preciso que a água sofra o processo de evaporação. Esse processo pode ser feito por ebulição, esquentando a água até que ela evapore.
Como exemplo temos a mistura de sal e areia: alguma sugestão de como isolar os componentes? Sim! 1. Misture o sal e areia uniformemente, ou seja, bem misturados de forma que não se veja mais o sal; 2. Acrescente água até cobrir os ingredientes da mistura e agite com uma colher para que a dissolução ocorra por completo;
Acrescente água até cobrir os ingredientes da mistura e agite com uma colher para que a dissolução ocorra por completo; 3. Filtre a solução com a ajuda do papel filtro; 4. A areia ficará retida no papel filtro e estará livre por completo do sal que lhe foi adicionada. O filtrado será a solução de sal e água.
Isso é feito pelos garimpeiros para separar a areia (menos densa) do ouro (mais denso).
As técnicas podem ser físicas ou químicas, pois o princípio fundamental é usar as propriedades dos componentes das misturas para separá-las. Essas propriedades podem ser o ponto de fusão, o ponto de ebulição, a solubilidade, a densidade, entre outros. A água está sendo usada para separar a mistura de óleo e areia.
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