Entre as características invisíveis, estão o histórico dos animais; a sanidade, que envolve a vacinação e a genética. Entre as visíveis estão a carcaça, a musculatura e a precocidade, ou seja, a capacidade de depositar gordura e ficar pronto para abate. É difícil ter um lote parelho.
Os defeitos físicos mais comuns são os desvios de coluna, a pata menor do que as outras e a abertura de úraco (veia do umbigo mal cicatrizada). Ao se deparar com o nascimento de um bezerro deficiente é preciso analisar se o neonato tem fins comerciais ou possui valor zootécnico.
Capacidade de adaptação: Fraga recomendou a busca por um animal que consiga suar, ruminar ao meio dia, no sol quente, o que dá a ele uma maior vida útil e uma maior produtividade ao longo de sua vida. Aptidão para a produtividade: “Depois temos que buscar a parte de carcaça.
Enquanto o animal recém-nascido é denominado de bezerro (até que complete um ano de idade), o período de um até três anos é denominado como a fase de garrote ou novilho do bovino.
Por ser um animal com baixa imunidade e suscetível a doenças e infecções, a identificação de bezerros não deve ser agressiva. A identificação precisa ser feito logo nos primeiros dias de vida ou assim que o animal chega na propriedade.
A fase em que o bezerro para de depender apenas de uma alimentação líquida, como o leite, e começa a comer alimentos secos e sólidos é conhecida como desmame. Deve haver feno disponível para o bezerro uns dias após o nascimento.
Se uma vaca tiver dado à luz recentemente, é possível dar o leite dela para o bezerro. A maioria das vacas produz leite suficiente para prover adequadamente diversos filhotes. Substituto do leite. Ao usar um substituto do leite, sempre siga as instruções da embalagem.
Desse modo, o filhote vai conseguir ignorar ou até mesmo gostar de ser acariciado. Mantenha em dia a vacinação do bezerro (disponível em lojas para animais). Os bezerros precisam ser alimentados de três a cinco vezes ao dia, em horários regulares, com pequenas porções.
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