O bicarbonato de sódio é eficiente para retirar o agrotóxico contido na casca. Pepino, maçã, manga e mamão – como boa parte dos agrotóxicos está na casca, se a pessoa descasca, já se livra bem deles.
Diz a sabedoria popular que esfregar a pontinha do pepino diminui tanto o amargor quanto a má digestão. Nenhuma das fontes consultadas nesta reportagem confirma que o recurso funcione (para suavizar o amargor, o sal é mais eficaz), mas se isso dá tranquilidade a quem consome, ótimo.
De fato, as frutas são parcialmente digeridas ao chegar ao estômago, ao contrário de alguns vegetais que requerem mais tempo. Isso resulta em uma fermentação de alimentos que causa uma desaceleração na digestão e, portanto, inchaço e gases, às vezes acompanhados de dor de estômago.
Além de descascar o pepino por camadas insistindo no caule, uma das melhores formas de eliminar o sabor amargo é colocando tudo de molho. Depois de descascar bem é recomendável deixar com água açucarada por umas duas horas para que o açúcar seja absorvido e camufle esse sabor um pouco desagradável.
As grandes quantidades de vitaminas presentes no pepino trazem uma série de vantagens à saúde. Ele é especialmente bom para a saúde dos olhos, dos ossos e para o sistema imunológico. Além disso, também é excelente para fazer um suco detox, ajudando o fígado a eliminar toxinas, e para promover um crescimento muscular consistente. 2. Minerais
O pepino também pode ser utilizado batido no suco verde, dessa forma conseguimos um fato diurético extremamente satisfatório. Corte os pepinos em fatias bem fininhas, misture com sal e deixe agir entre 5 a 10 minutos. O sal fará com que o pepino perca bastante água.
O cultivo de pepino está sujeito a algumas doenças e pragas que podem prejudicar muito a produção. Vamos aqui mencionar as principais pragas e doenças que afetam o pepino, assim como as formas de atacar essas pragas e tratar as doenças.
Os minerais presentes no pepino tornam ele um excelente aliado do metabolismo, ajudando-o a funcionar mais rapidamente (o que é ótimo para quem quer emagrecer), e uma ótima opção para quem sua demais. Isso porque suas propriedades melhoram o funcionamento das glândulas sebáceas.
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