O segredo é deixar que os frangos fritos cheguem todos à temperatura ambiente para que, ao serem expostos ao calor, aqueçam uniformemente. Por isso, retire da geladeira e coloque-os separados uns dos outros em um prato ou assadeira.
Como requentar frango frito e manter a sua crocância O segredo é deixar que os frangos fritos cheguem todos à temperatura ambiente para que, ao serem expostos ao calor, aqueçam uniformemente. Por isso, retire da geladeira e coloque-os separados uns dos outros em um prato ou assadeira.
Si acaso tienes sobrantes de estas ricas milanesas, al día siguiente las puedes calentar en una sartén a temperatura media y preparar unas ricas tortas de milanesa. Esta receta es como la prepara mi madre, yo prefiero las galletas molidas para empanizar las milanesas.
Ingredientes 1 8 milanesas pequeñas (yo las hice de cuadrada, pero puede ser lomo, bola de lomo, peceto, etc.) 2 Pan rallado (yo utilicé panko porque soy muy chic) More ...
Las milanesas son uno de esas comidas que siempre vas a encontrar en los menús de restaurantes y de los pequeños negocios llamados “Cocinas Económicas”.
Pasado ese tiempo, vamos a sacarlas de la heladera. Luego, milanesa por milanesa,, vamos a empanarlas con el pan rallado, presionando de ambos lados hasta que las recubra bien. 4. Finalmente, lo que queda es freírlas en aceite bien caliente hasta que estén doradas y disfrutarlas mucho.
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