Fundamental, porém, é seguir uma única regra: comer apenas quando se tem fome, e não porque está com vontade ou por puro hábito. O Ayurveda não recomenda, por exemplo, comer de três em três horas, mas sim fazer no máximo três boas refeições, de acordo com seu tipo físico e seu apetite individual.
Os três pilares principais a saber, a energia vital (prana), a mente (manas) e a alma (atman), são o que definem o conceito de saúde para o Ayurveda. Equilibrar os três é o objetivo último do ser humano.
DOSHA VATA
A medicina ayurvédica é considerada como a mais antiga ciência da saúde, originada na India há cerca de 5000 anos.
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